Verrines de coulis de fraises

Temps

Ingrédients

• 400 g de fraises
• 80 g de sucre
• 1 citron

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Christiane C.
  1 juillet 2013

  C'est vrai que le jardin est rempli de fraises, ce coulis pas trop sucré bien, j'aurais mis le jus d'1/2 citron ( à mon gout )
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  17/20

  Par Isabelle D.
  1 juillet 2013

  Fait avec des fraises des bois du jardin, du coup, le coulis a beaucoup de goût et est très bon. Le seul bémol c'est qu'il est très liquide, du coup sur les gateaux, il coule partout.
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  17/20

  Par Valérie K.
  2 juillet 2013

  Un coulis rapide à réaliser. Avec les fraises du jardin, c'est l'idéal. Il était légèrement acidulé par l'apport du citron et pas trop sucré juste ce qu'il faut. Je l'ai utilisé avec des sorbets.
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  17/20

  Par Celine T.
  3 juillet 2013

  Un très bon coulis de fraises, vite préparer donc impeccable. Sucré comme il faut.
  Pour ma part, servi ce midi avec du fromage blanc un régal.
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  16/20

  Par Christiane C.
  3 juillet 2013

  Un coulis qui reste un classique, la moitié du citron aurait suffit, mes fraises n'étaient pas très sucrées, donc le coulis manque de sucre.
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  20/20

  Par Cathy B.
  8 juillet 2013

  Rapide, facile et délicieux, bien dosé en citron et en sucre ! Parfait avec le fromage blanc !
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  16/20

  Par Anne Q.
  12 juillet 2013

  Très frais, de saison avec les fraises fraîches du jardin. Mais je pense que ce coulis est idéal en accompagnement d'une boule de glace ou d'un biscuit moelleux, seul c'est une excellente gourmandise aussi.
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  20/20

  Par Nadine P.
  26 février 2014

  Facile et rapide à faire avec des fruits de saison. On peut en mettre dans tous les desserts. J'ai utilisé des fruits surgelés que j'ai laissé décongeler.
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  18/20

  Par Virginie M.
  28 avril 2014

  Revoilà la saison des fraises !!! Cette recette très simple est approuvée chez nous !! Avec une bonne glace vanille, le top ! Très frais !
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  14/20

  Par Marion B.
  5 mai 2014

  Ce petit coulis est bien frais et très bon. Par contre, il y a beaucoup trop de sucre, j'ai dosé au fur et à mesure et heureusement car je n'ai mis que 40 gr de sucre, il faut dire que mes fraises étaient bien sucrées naturellement.