Verrine de melon, jambon fumé et Boursin

Verrine de melon, jambon fumé et Boursin - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
207
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 melons
  • 8 tranches de jambon cru fumé
  • 1 boîte de Boursin salade et apéritif
  • Porto (selon vos goûts)
  • Ciboulette

Recette

1.
Couper le melon en dés égoutter dans une passoire.
2.
Couper le jambon en laniéres.
3.
Monter les verrrines.
4.
Les dés de melon puis les laniéres de jambon fumé, les dés de Boursin apéritif puis verser du porto et ciboulette.

Suggestions du posteur

« J'ai fait 18 verrines. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Christiane C.
    30 juin 2015

    Une recette comme j'aime : pleine de fraicheur et de peps en meme temps. Le boursin donne un petit plus. J'ai rajouté du poivre du moulin car j'aime quand c'est épicé.

  • 15/20
    Par Laurence D.
    30 juin 2015

    Une version originale du melon au Porto. Il ne faut cependant pas mettre trop de fromage cela serait écœurant. Pour mysaveur un peu pressée de servir mes invitées, j'ai oublié de mettre la ciboulette sur la photo des ingrédients et c est la version sans Porto que j'ai photographié pour le final.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    30 juin 2015

    Recette toujours aussi bonne. La saison du melon est de retour, c'est trop génial !
    Je n ai pas mis de Porto immédiatement mais j'ai laissé la bouteille sur la table pour que chacun se sert.

  • 20/20
    Par Vanessa R.
    9 juillet 2015

    Entrée très originale et très fraiche. Rapide à faire , le tout se marie bien. Je n'ai pas mis de porto car il y avait des enfants mais nature c'est très bon aussi.

  • 16/20
    Par Marina S.
    9 juillet 2015

    Très bon et très frais. J'ai bien aimé le porto dedans.

  • 14/20
    Par Katia P.
    20 août 2015

    Nous avons bien aimé l'association d'ingrédients mais pas tellement avec le Porto. Je retenterai sans la prochaine fois.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    26 août 2016

    Verrine melon, jambon, porto un classique. L'originalité de cette recette c'est le Boursin mais nous n'avons pas été fan.

 

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