verrine au fromage blanc & marmelade de fruits speculoos

verrine  au fromage blanc & marmelade de fruits speculoos - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
208
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 pot de fromage blanc individuel 100 grammes
  • 5 speculoos
  • 3 cuilleres a soupe de gelée de fruits
  • 15 grammes de beurre
  • 1 petit roulé au chocolat ( style lu)
  • preparation pour 3 verrines ( les miennes font 6 cm de haut sur 5 de diametre )

Recette

1.
écraser les speculoos et mélanger avec le beurre
2.
mettre dans le fond de la verrine
3.
couper le roulé en tranche puis les tranches en 2
4.
mettre sur les speculoos de facon a ce qu'il soit plaqué contre la verrine
5.
mettre le fromage mélangé avec la gelée
6.
mettre une tranche de roulé , finir avec quelques miettes restantes des speculoos
7.
et une noisette de gelée
8.
mettre au frais quelques minutes

Suggestions du posteur

« C'est un petit dessert tres gouteux fais la derniere minute....si votre gelée et votre fromage est bien frais vous n'avez pas besoin de le refrigerer . pour la recette : j'ai utilisé une marmelade maison orange /clémentine , que je publierais ulterieurement ..vous pouvez tres bien utiliser une marmelade ou une confiture achetée , une autre façon de manger du fromage blanc »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marina S.
    7 décembre 2012

    Une bonne idée, c'est le genre de dessert que j'aime bien.

  • 16/20
    Par Béatrice G.
    9 décembre 2012

    Simple mais bon et frais. J'ai aimé le goût apporté par les spéculoos et le mélange de textures. J'ai fait une marmelade avec mes conserves de nectarines et je recommencerai..

  • 18/20
    Par Julie G.
    12 décembre 2012

    Recette simple, facile et économique qui donne un vrai dessert. Les spéculoos apportent un plus à cette recette.

  • 16/20
    Par Josseline D.
    16 décembre 2012

    Voilà un bon dessert rapide et pas trop lourd. Bonne recette à garder.

  • 19/20
    Par Aurelie P.
    1 janvier 2013

    Très sympa et très rapide comme recette. J'avais mis de la gelée de coing et ça donne un goût très agréable. Voilà une recette que j'intègre volontiers dans mes livres.

  • 20/20
    Par Valerie M.
    31 janvier 2013

    Je ne suis pas fan de fromage blanc ni de cannelle. Avec cette recette j'ai été surprise et réconciliée avec les deux. Le mélange des saveurs est équilibré et délicieux. La réalisation de la recette est rapide et aisée. C'est pour ce genre de découverte que j'aime ce site. Merci pour la recette, très simple mais... Il fallait y penser!

  • 16/20
    Par Céline L.
    15 juillet 2013

    Très bonne recette, simple et bonne, à refaire !
    Cependant, je ne mets que 16 car je trouve le mini roulé de trop, il ne sert à rien et fausse le goût du reste ce qui est dommage. J'en ai fait avec et sans et on préfère sans à l'unanimité!
    Sinon je les ai fait avec de la confiture de figues et cela se marie très bien avec les spéculoos!

  • 20/20
    Par Patricia L.
    12 janvier 2017

    j'ai adoré ! Bravo pour cette recette. À refaire.

 

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