Velouté de roc'croque et légumes

Velouté de Roc'Croque et légumes

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Note sur 20

15.5

16.5

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12
20

Entrées chaudes

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

4 pers

Mettre dans le bol thermomix, le poireau coupé en fines lamelles puis les pommes de terre en morceaux.

Ajouter le sel, le poivre et l'eau. Programmer 20 min/varoma/sens inverse/vit1.

À l'arrêt de la minuterie ajouter les toastinettes Société puis mixer 1 min/vit 6.

Ajouter le beurre et mixer 1 min/vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.

Compléter avec de l'eau par l'orifice du couvercle, si vous le trouvez trop épais continuer 30 sec /vit 10.

Servir aussitôt.

« J'aime beaucoup les toastinettes Société, ça change. »

12/20
Par Frederique V.
14 décembre 2015
Le velouté est très onctueux. Par contre un paquet complet de Roq'Croque c'est trop pour moi. On ne sent plus du tout le goût du poireau. Je pense qu'un demi paquet aurait largement suffi.
Avis sur le produit :
Pas seulement pour les croques, le Roq'croque s'utilise de bien des manières en cuisine. Il est n'est pas trop fort et bien crémeux.
14/20
Par Marina S.
11 janvier 2016
Bonne mais sans plus, je trouve qu'elle reste assez fade, un poireau ne suffit pas on sent à peine le goût, pour donner plus de goût on aurait pu y ajouter un bouillon et de l'ail.
J'ai bien aimé la présence des tranches de fromage.
Avis sur le produit :
Très bon produit, très doux !
10/20
Par Florence T.
12 décembre 2016
Il y avait beaucoup trop de roquefort et pourtant au vu des commentaire j'en ai mis moins. Je me demande aussi si le mélange poireaux roquefort match bien... J'ai dû couper avec du lait pour pouvoir la faire manger à la famille.
Désolée MySaveur, j'ai effacé ma première photo des ingrédients, du coup il n'y a pas les poireaux sur celle ci, mais j'en ai bien mis, merci d’avance.