17
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1/2 oignon
- 650 g de courgette
- 1 pincée de sel
- 1 gousse d'ail
- 260 g d'eau
- 1 cube de volaille
- 6 portions de fomage fondu (kiri, Vache qui Rit...)
- 10 g de beurre
Recette
1.
Mettre l'oignon, la courgette coupée en petits morceaux, le sel, l'ail, l'eau et le cube dans le Thermomix. Cuire 15 min/100°C/vitesse 1.
2.
Ajouter le beurre et le fromage.
Mélanger 1 min/vitesse 4 et augmenter progressivement la vitesse jusqu'à 10.
3.
Servir immédiatement.
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Recette simple et rapide à réaliser et qui plait aux petits et aux grands !
- 13/20
Pas mauvaise mais je n'accroche pas du tout, Cette soupe est très fade et sans goût je trouve.
- 18/20
Un très bon velouté. La vache qui rit donne du goût. L'ail et l'oignon relèvent discrètement, juste comme il faut. L'ensemble nous a beaucoup plu. La recette est facile à préparer, le résultat délicieux.
