Rouleaux de bricks surimi vache qui rit

Rouleaux de bricks surimi vache qui rit  - Cinthya H.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 feuilles de brick
  • 4 surimis
  • 4 vache qui rit

Recette

1.
Préchauffer votre four à 180" Coupez les surimis en deux dans le sens de la longueur.
2.
Mettre 1/3 de vache qui rit sur le bout de la feuille de brick et 1/2 surimi
3.
Rabattre les deux bord et rouler la feuille de brick
4.
Disoposez sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
5.
Faire cuire une dizaine de minute à 180"

Suggestions du posteur

« Les feuilles de bricks doivent être légèrement dorées »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Carole H.
    17 octobre 2012

    Un peu long à faire peut-être, mais les enfants ont adoré !!
    Moi, j'ai moins aimé le surimi chaud, mais c'est mon goût perso.

  • 19/20
    Par Nadia F.
    17 octobre 2012

    Super bon. Les enfants ont adoré. Nous aussi. Merci pour la recette.

  • 14/20
    Par Carine D.
    18 octobre 2012

    Les petits croustillants en feuille de bricks ont en général le don de mettre mes filles en appétit. C'est rigolo et assez rapide à préparer.
    Par contre, de manière unanime, nous avons eu du mal avec le surimi chaud, question de goût plus que de recette !

  • 19/20
    Par Murielle C.
    12 novembre 2012

    Le surimi chaud, une grande découverte ! Tout le monde a aimé, moi j'ai adoré - ça se mange sans faim !

  • 18/20
    Par Marlène C.
    13 novembre 2012

    On a adoré cette gourmandise !!
    Mes enfants sont des voleurs de surimi et là on a eu du mal a en avoir 2 chacuns avec leur papa !!
    La prochaine fois, je les ferai en modèle réduit pour l'apéritif.

  • 17/20
    Par Céline B.
    28 novembre 2012

    J'ai eu un peu de mal à faire la forme rouleau, ça ne se tenait pas du tout donc j'ai fini par abandonner au bout de quelques réalisations ratées et suis repassée en mode triangle. Toutefois l'ensemble est très bon, je n'aurais pas pensé à mettre du surimi dans mes bricks ! À refaire !

  • 10/20
    Par Delphine D.
    19 janvier 2013

    Je n'ai pas du tout aimé le goût du surimi chaud.
    Désolée.

  • 10/20
    Par Stéphanie M.
    28 janvier 2013

    Nous n'avons pas particulièrement aimé. Le surimi chaud, bof bof. Et la recette est globalement fade. Manque de peps. Et à mon avis, une demie feuille de brick pour faire un rouleau est largement suffisante vu le peu de garniture qu'on y met. Désolée.

  • 12/20
    Par Anne-sophie M.
    4 février 2013

    Recette très facile à faire. Nous n'avons pas assez senti la vache qui rit... Et puis le goût du surimi chaud ne nous a pas trop plu. Dommage !

  • 11/20
    Par Monia L.
    9 juillet 2013

    L'idée est bonne car le goût nous a plu mais il n'y a pas assez en quantité. Il faudrait soit ne garnir qu'une demi feuille de brick soit au moins doubler les quantités pour que ce soit assez garni.

 

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