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Temps
Ingrédients
- 500 de sauté de veau
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 càs de farine
- 3 càs de concentré de tomate
- 1 càc de fond de veau
- 400 g de champignons
- 1/2 càc de paprika
- Sel et poivre
- Une branche de thym
- 2 gousses d'ail
- Un peu d'huile
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Un bon plat avec beaucoup de saveurs, nous avons tous aimés ! C'était bien équilibré, parfait.
- 18/20
La viande est bien tendre et il y a beaucoup de sauce. C'est un plat vraiment facile à faire.
- 18/20
Très bonne recette, j'ai juste épaissi un peu plus la sauce mais sinon c'était bien parfumé !
- 14/20
Recette simple. Ça manque d'assaisonnements à mon goût et de précision sur le temps de mijotage du plat !
- 16/20
Très bonne recette, la viande est tendre, la sauce est bonne, le plat est relevé et goûteux. Je l'ai servi avec une purée maison.
- 18/20
Très bon plat, la sauce est bonne et bien assaisonnée, la viande bien cuite.
- 19/20
Il y a longtemps que j'avais mangé du veau marengo, j'avais oublié que c'était aussi bon. La sauce est bien parfumée, un délice ! (J'ai oublié de mettre les champignons sur la 1ère photo, mais ils sont bien sur la photo finale.)
- 17/20
La viande est moelleuse et bien parfumée avec le mélange d'aromates.
- 17/20
Une viande bien goûteuse et bien tendre. La sauce est très bonne, mais j'ai eu l'impression de manger du veau façon goulasch avec la présence du paprika ! Il manque le vin blanc.
- 17/20
Recette un peu longue à réaliser mais c'est pour la bonne cause car c'était très bon. La sauce était un peu trop liquide.
