Un soleil pour notre apéro de Noël

Un soleil pour notre apéro de Noël - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
209
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 pâtes feuilletées
  • 110 gr de gruyère râpé
  • 150 gr de pesto au poivron grillé de Panzani
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 càs de lait

Recette

1.
Préchauffer le four à 200°C.
2.
Etaler votre pâte feuilletée sur une feuille de papier de cuisson, puis étaler le pesto de poivron grillé.
3.
Parsemer le dessus de gruyère râpé, puis refermer en posant la deuxième pâte feuilletée dessus.
4.
Former (dessiner) un rond au milieu sans le découper, juste la forme. Vous pouvez aussi dessiner avec la pointe de couteau des petites stries.
5.
Découper des lamelles de 1 cm environ (moins large sur le centre). Après la découpe complète, badigeonner au pinceau, avec le jaune d’œuf et le lait.
6.
Pour finaliser, prendre chaque lamelle découpée et les torsader. Puis, enfourner 15 à 20 min environ. A prolonger selon les fours.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Delphine F.
    19 janvier 2015

    Nous avons adoré, j'ai utilisé du pesto de poivrons maison puisque je n'ai pas trouvé celui de Panzani. C'est très ludique à faire, c'est vraiment bon et en plus ça en jette. Merci pour cette super idée.

  • 18/20
    Par Vinie M.
    17 mars 2015

    Pas trouvé de pesto aux poivrons de la marque citée, j'ai donc pris du caviar de poivrons. La recette est très facile à faire. Un peu plus fastidieuse que de simples croissants mais ça en vaut la peine. Le visuel est du plus bel effet. Nous avons adoré et adopté cette recette. À décliner à l'infini. Merci.

  • 19/20
    Par Vanessa B.
    21 juillet 2015

    J'ai utilisé du pesto fait maison à défaut de trouver le pesto Panzani ! J'ai du couper mes lamelles trop grosses, mais la recette est vraiment originale et a plu à tout le monde pour un apéritif savoureux !

  • 14/20
    Par Severine B.
    28 décembre 2015

    Une recette simple et rapide à faire. N'ayant pas trouvé la sauce aux poivrons comme sur la photo, j'ai pris celle qui ressemble le plus. Le fait de tourner les rayons du même côté nous l'avons trouvé plus joli. Il a fait son effet à l'apéro de Noël, ça reste une recette simple.

  • 19/20
    Par Ourilie G.
    4 janvier 2016

    Je n'ai pas trouvé le même produit mais un produit équivalent. Pour pouvoir plaire à un maximum de convives, j'ai étalé du pesto sur la seconde moitié. Résultat visuel et gustatif du tonnerre !

  • 19/20
    Par Mélanie V.
    5 janvier 2016

    La recette est simple à faire et elle a remporté un grand succès auprès de mes convives. Nous avons aimé les saveurs de ce soleil et la convivialité de ce plat.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    1 février 2016

    Un bon mariage d’ingrédients, simple et savoureux. Une recette vite préparée pour un joli résultat. Je n’ai pas trouvé de pesto au poivrons grillés, j’ai donc utilisé un pesto rosso et j’y ai ajouté du poivron grillé et mariné. J’aurais volontiers ajouté aussi un peu de jambon pour plus de texture.

  • 18/20
    Par Adeline A.
    10 mars 2017

    Simple, rapide et efficace pour un résultat très sympa.

  • 18/20
    Par Gwladys G.
    12 décembre 2017

    Une belle recette simple et ludique à réaliser les enfants.
    Le soleil est bien moelleux et le pesto donne un goût extra.

 

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