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Temps
Ingrédients
- 100 grammes sucre fin
- 100 grammes de cassonade
- le jus d'une orange
- 75 grammes farine
- 75 beurre fondu
- quelques amandes effilées ou coupées en batonnets
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Je ne sais pas ce que j'ai raté dans la recette mais je ne peux pas les retirer de ma plaque sans qu ils s'effritent? Mais au goût c'est très bon ! Dommage..
- 5/20
Je suis vraiment désolée mais je mets 5 pour ne pas mettre 0 ! J'ai suivi la recette à la lettre mais pour moi il y a un véritable problème à cette recette, déjà il n'y a pas de blanc d'oeuf, cette curiosité m'a poussé à tester ...au bout de 15 minutes ce n'est pas cuit et tout c'est étalé sur ma plaque !!quand je décolle aprés avoir encore rajouté 5 minutes de cuisson, je décolle quelque chose qui baigne dans le beurre ! bref c'est parti à la poubelle ; je précise que j'ai laissé une heure au frigo; j'attends de voir d'autres commentaires pour voir si ça n'arrive qu'à moi; désolée
- 17/20
Très bonne recette, j'ai beaucoup aimé, l'orange donne une saveur originale.
En l'absence d'oeufs, j'avais peur que mes tuiles ne s'étalent comme celles de la testeuse précédente, mais le fait de mettre la pâte au frais (1 nuit pour moi) la solidifie bien.
J'ai même réussi à donner une forme courbe à mes tuiles! - 15/20
Bonne recette. Je les ai laissées à plat, ça ne change pas le goût. J'aurais aimé sentir davantage l'amande (peut-être en ajoutant dans la pâte de l'extrait d'amande ou de la poudre ?).