Trempette haricots blancs ail

Trempette haricots blancs ail  - Christiane C.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 boîte d'haricots blancs
  • 8 belles gousses d'ail
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 2 cl de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre
  • 1 càs de persil frais
  • 1 càs de ciboulette fraîche

Recette

1.
Peler les gousses d'ail, les plonger dans de l'eau bouillante 1 min.
2.
Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients, mixer 1 min plus ou moins selon le consistance désirée. Vérifier l'assaisonnement.
3.
La trempette se sert à l'apéritif. En dip avec des bâtonnets de légumes ou sur des tartines grillées.

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