Tourte d'hamburger au curry

Temps

Ingrédients

• 2 oignons
• 1 pâte à pizza
• 1 boite de tomate concentrée
• 2 CC de curry
• 1 CS de crème fraiche épaisse
• Fromage à hamburger
• 2 steaks hachés
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Pascale C.
  18 mars 2013

  J'ai photographié le seul que j'ai pu sauver !!! Je les ai préparé pour un apéro dînatoire et ils ont eu un franc succès ! Seul bémol, j'ai du mal avec le concentré de tomates (j'aurais bien mis du coulis de tomates à la place) qui cache un peu le goût du curry ! Et le thermostat !!! Je les ai fait cuire à 200° pendant une vingtaine de minutes ! A refaire en variant les sauces !
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  14/20

  Par Marina S.
  21 mars 2013

  C'est bon mais trop fade à mon goût. Meilleur tiède/froid que chaud.
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  14/20

  Par Solen L.
  26 mars 2013

  Recette originale mais je n'ai pas aimé le goût du curry. J'ai eu peur que la pâte à pizza soit trop sèche mais ça a été. J'ai mis 20 minutes de cuisson à 190°C.
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  19/20

  Par Marie-pierre L.
  26 mars 2013

  Très bon, la petite sauce oignons tomate curry et crème fraiche est bien épicée et bien relevée en goût. Ces tourtes me font penser à des buns !
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  17/20

  Par Jessica P.
  29 mars 2013

  Ces petites tourtes sont très bonne. J'ai bien aimé la sauce tomate d'ailleurs je vais la refaire pour garnir mes pizza.
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  15/20

  Par Gaelle R.
  3 avril 2013

  Recette originale et très simple à faire, par contre un peu trop sèche pour nous, il faudrait plus de sauce je pense. Par contre elle est très bonne.
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  17/20

  Par Perrine D.
  15 avril 2013

  Un régal ! Les ingrédients sont bien dosés et les différentes saveurs se distinguent bien (à l'exception peut-être du fromage); le curry apporte une note très agréable. Le choix de la pâte à pizza plutôt que brisée a beaucoup plu.
  
  La présentation est sympathique également.
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  16/20

  Par Christelle P.
  19 avril 2013

  Nous avons bien aimé dans l'ensemble même si j'ai trouvé que le goût de la tomate était trop prononcé.
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  17/20

  Par Valérie K.
  23 avril 2013

  Avec la pâte à pizza les tourtes étaient moelleuses.Une autre façon de manger des hamburgers.Bon dosage des ingrédients,les oignons étaient fondants et bon association avec le curry.
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  20/20

  Par Lynda T.
  28 avril 2013

  Un petit régal, bien épicé ! Un peu septique pour la préparation de la sauce mais en réalité elle est exquise, je garderais pour en faire une pizza. J'ai adoré le goût du curry et original de faire des petites tourtes avec de la pâte à pizza. Généralement je l'ai fait avec pâte brisée, très bonne idée !