Farfalles saumon et courgette

Farfalles saumon et courgette - Jessica P.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 petite courgette
  • 200g de farfalles
  • 2 tranches de saumon
  • 2 petit boursin
  • 1 peu de crème liquide

Recette

1.
Nettoyez et coupez la courgette en morceaux. La faire revenir dans une sauteuse.
2.
Pendant ce temps faites cuire vos pâte selon vos habitudes
3.
Faites fondre les boursins dans la sauteuse avec les courgettes, ajoutez les pâtes cuite, la crème liquide et mélanger
4.
Coupez le saumon en morceaux et l'ajoutez dans la sauteuse, mélangez et mangez

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Blandine D.
    4 avril 2013

    C'est un plat très complet et très équilibré. Tout se marie très bien. Je rajouterai un peu de boursin la prochaine fois parce qu'il sentait très bon mais le goût était peu présent.
    Merci pour cette idée recette!

  • 19/20
    Par Agnès L.
    9 avril 2013

    Un plat complet plein de saveurs ! Le Boursin se marie bien avec le saumon et évite que ĺ'ensemble soit sec ! À refaire sans hésiter !

  • 19/20
    Par Eileen B.
    10 avril 2013

    Recette qui se prépare vite et qui est vraiment très bonne ! Je rajouterai personnellement une touche de citron, mais c'est une histoire de goût...
    A refaire!!

  • 16/20
    Par Caroline R.
    12 avril 2013

    Recette intéressante mais un peu fade... Il m'en reste un peu pour demain je vais rajouter beaucoup de citron!!! Merci

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    17 avril 2013

    Recette simple et efficace, un peu plus de boursin la rendrait plus savoureuse. Le plat est équilibré et bon.

  • 17/20
    Par Estelle R.
    22 avril 2013

    J'ai eu un doute sur le saumon : fumé ou frais ?
    J'ai opté pour du frais qu'on préfère à la maison.
    Recette rapide et très goûteuse.
    C'est une garniture qui change. Saumon, courgette, boursin vont très bien ensemble.

  • 18/20
    Par Celine T.
    26 avril 2013

    Un régal.
    Ce plat de pâtes est bien complet. Le boursin apporte un bon goût et cela permet d'avoir une sauce onctueuse sans avoir les pâtes qui baignent dans la sauce.
    Malgré le fait de mettre le saumon fumé le plat n'est pas trop salé.

  • 16/20
    Par Christine L.
    30 avril 2013

    Un classique qui plaît toujours. Et tout le monde s'est régalé. J'aime beaucoup l'ajout de la courgette pour en faire un plat complet. J'aurais cependant ajouter une échalote pour la cuisson de la courgette histoire de lui donner plus de goût. Il manquait d'assaisonnement en poivre et pourquoi pas un peu de piment d'Espelette pour réveiller les papilles.

  • 18/20
    Par Sylvie D.
    2 mai 2013

    nous avons beaucoup apprécié ce plat. L'association est très bonne. Les courgettes se marient très bien avec le saumon. L'ensemble n'est pas trop salé. Plat équilibré et savoureux.

  • 19/20
    Par Vanessa J.
    10 mai 2013

    Plat équilibré et facile à faire.
    Nous avons adoré le mélange courgette, saumon et boursin.
    A refaire !

 

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