Tomates mozzarella

Tomates mozzarella  - Bernadette L.
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DÉCOUVREZ-LES
17
206
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • 3 càs d'huile
  • 1 échalote
  • 1 càs de moutarde
  • 1 càs de vinaigre
  • Sel et poivre

Recette

1.
Couper en rondelles les tomates et la mozzarella.
2.
Dans un plat, disposer une rondelle de tomate, puis une rondelle de mozzarella continuer ainsi de suite.
3.
Émincer l'échalote.
4.
Dans un ravier, mélanger la moutarde, le vinaigre et l'huile. Saler et poivrer. Ajouter l'échalote. Servir avec les tomates-mozzarella.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Celine T.
    5 novembre 2018

    La vinaigrette est bien relevée et se marie bien avec les tomates mozzarella .

  • 17/20
    Par Nathalie G.
    5 novembre 2018

    Une bonne salade de tomate-mozzarella simple et rapide à préparer. L'échalote apporte du croquant et de la saveur mais pas la touche "ensoleillée" du basilic.

  • 15/20
    Par Sandrine H.
    11 décembre 2018

    Une bonne salade de tomate , mais il manque des herbes comme le basilic.

  • 20/20
    Par Céline M.
    14 mars 2019

    Un classique mais qui plait toujours. N’hésitez pas à faire la recette.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    27 mai 2019

    Bonne salade. J'ai aimé la vinaigrette est qui est bien relevée.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    11 juillet 2019

    Très bonne recette, ça change de la tomate mozza à l'huile d'olive ! Les échalotes apportent du peps à l'ensemble.

 

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