Tomates farcies à la macédoine

Tomates farcies à la macédoine  - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 à 6 tomates
  • Une boîte de macedoine
  • Une petite boîte de mais
  • 100 g de jambon en dés
  • 2 à 3 càs de mayonnaise (maison pour moi)

Recette

1.
Couper le haut des tomates.
2.
Enlever l'intérieur des tomates.
3.
Couper en morceaux l'intérieur des tomates.
4.
Enlever un peu le surplus de jus.
5.
Égoutter la macédoine et le mais.
6.
Mettre dans un saladier le surplus des tomates, la macédoine, le mais, la macédoine, les dés de jambon.
7.
Mélanger bien le tout.
8.
Rectifier l'assaisonnement avec un peu de sel et de poivre.
9.
Garnir l'intérieur des tomates avec cette macédoine et remettre les chapeaux.
10.
Servir, bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Alexandra A.
    11 mai 2016

    Une recette fraîche, rapide et parfaite pour les beaux jours. L'ajout du jambon en fait un plat complet, ce qui est pratique pour le soir.

  • 20/20
    Par Céline M.
    16 mai 2016

    Un grand classique mais les dés de jambon ajoutés au reste est pas mal. C'est une entrée bien fraiche !

  • 15/20
    Par Christiane C.
    16 mai 2016

    Un bon mélange, le jambon apporte les protéines. Ça manque d'assaisonnement pour nous !

  • 17/20
    Par Marina P.
    23 mai 2016

    Simple, rapide à faire, bon et frais pour les beaux jours.
    Prévoir de grosses tomates car il y a beaucoup de garniture.
    Manque un peu d'assaisonnement.

  • 15/20
    Par Emilie B.
    25 mai 2016

    J'ai bien aimé l'ajout du jambon par rapport à ma recette habituelle. Cependant j'aurais mis plus de mayonnaise et j'aurais ajouté du sel au fond des tomates.

  • 16/20
    Par Carine N.
    20 juin 2016

    Simple, bon, frais et rapide à faire. Cependant pour ma part, j'ajouterai plus de mayonnaise, du sel et un peu de poivre.

  • 15/20
    Par Claudine O.
    27 juin 2016

    Bonne petite recette, simple à réaliser. L'atout, l'ajout de maïs et de dés de jambon.

  • 18/20
    Par Marina S.
    3 août 2016

    Une recette assez classique, parfaite pour l'été. Le jambon n'est pas forcément utile mais c'est très bon avec ou sans.

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    10 octobre 2016

    Une recette très pratique pour une entrée rapide. J’ai fait des cubes de jambon avec des tranches coupées en petits morceaux. La présence du jambon est une bonne idée car en plus de la touche d’originalité qu’elle apporte à cette recette très classique, elle lui confère aussi beaucoup de moelleux.

  • 17/20
    Par Nathalie G.
    7 novembre 2016

    Une recette classique mais toujours très appréciée ! C'est simple et rapide à préparer. Le jambon se marie bien à la macédoine, au maïs et à la mayonnaise ! L'ajout d'aromates (persil frais, ail ou basilic) aurait donné un peu plus de peps ! Toutefois c'est une entrée très agréable à déguster.

 

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