Tomates Farcies par Gwladys M.

Temps

Ingrédients

• 2 grosses tomates à farcir d'environ 200g chacune
• 300g de viande de porc hachée
• Un oignon
• 35g de gruyère rapé
• 1 oeuf
• 1 grosse pincée d'herbes de provence
• 1CS huile d olive

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Valentine D.
  18 juin 2012

  RECTTE DE BASE SIMPLE ET D2LICIEUSE/ ON PEUT REMPLACDER OU ajouter du boeuf haché, des herbes, de la chapelure... On peut également farcir d'autres légumes: courgettes, aubergines, poivrons...
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  14/20

  Par Brigitte D.
  16 juillet 2012

  Trés simple, rapide a réaliser et moelleuse
  Je trouve qu'il n'y avait pas assez de fromage , juste en gout
  J'ai rajouté une sauce tomate maison autour des tomates farcies pour servir avec du riz
  pour que cela ne soit pas trop sec
  Je referais cette recette, je trouve que ce mélange est une bonne idée mais en doublant la quantité de fromage
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  14/20

  Par Julie K.
  25 septembre 2012

  J'ai multiplié les proportions, pas mis de gruyère (j'aime pas le fromage) et pas trop d'herbes de provence pour les enfants. Mais c'était bon !
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  16/20

  Par Murielle C.
  21 octobre 2012

  Très bonne recette de tomates farcies... La farce a un bon ptit goût... À servir avec du riz. C'est excellent !
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  15/20

  Par Christine L.
  25 octobre 2012

  Un grand classique et toujours bon. Attention, dans la recette nulle trace de sel et de poivre, ce qui semble essentiel dans un plat.
  On pourrait envisager de remplacer le gruyère par des morceaux de fêta pour un goût plus prononcé.
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  15/20

  Par Jean René B.
  2 novembre 2012

  Pas évident avec des tomates congelées. Ça a rendu trop d'eau.
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  14/20

  Par Patricia R.
  1 décembre 2012

  Fait avec les tomates du commerce !! Ça manque de goût et la recette ne parle pas de salé poivré. Dommage, du coup c'était pas terrible.
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  13/20

  Par Cindy G.
  6 janvier 2013

  C'est une bonne recette de tomates farcies. Cependant, il faut penser à assaisonner son plat, car les tomates manques de goût : c'est assez fade.
  Avec sel, poivre et épices cela sera meilleur.
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  15/20

  Par Stephanie M.
  31 janvier 2013

  Plat connu de toute la famille mais toujours autant aprecié!
  Facile et rapide à faire ideale pour le repas du soir.
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  16/20

  Par Elodie M.
  4 février 2013

  Recette classique que j'ai l'habitude de faire avec du riz.
  La farce a bon goût, se mélange bien avec la tomate, repas complet.