Tomates cerises / coppa par Christine L.

Tomates cerises / coppa - Christine L.
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DÉCOUVREZ-LES
14
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 gr de tomates cerises
  • 10 tranches fines de coppa (jambon italien)
  • 20 feuilles de basilic

Recette

1.
Rincez et séchez les tomates cerise et les feuilles de basilic.
2.
Coupez les tranches de coppa en deux.
3.
Enroulez chaque tomate dans une feuille de basilic puis dans une demi-tranche de coppa. Maintenez le tout avec un cure-dents. Poivrez légèrement.

Suggestions du posteur

« Astuce: vous pouvez les préparer à l'avance et les glisser au four en dernière minute. Si vous ne trouvez pas de coppa, vous pouvez utiliser de la pancetta ou du jambon cru. »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Karen B.
    9 octobre 2012

    Idée sympathique pour l'apéro qui change un peu du traditionnel tomate mozzarella.
    J'avais jamais tenté l'association mais c'est pas mal du tout

  • 12/20
    Par Elodie M.
    18 octobre 2012

    Recette basique pour moi. Manque d'originalité et je n'ai pas aimé le poivre dessus.

  • 18/20
    Par Emilie S.
    15 février 2013

    Simple à réaliser et bon. Très bien pour l'apéro

  • 10/20
    Par Celine T.
    18 février 2013

    Rien d'extraordinaire en soit, C'était bon mais sans plus!
    Vite préparer pour un apéritif.

  • 14/20
    Par Ourilie G.
    25 mars 2013

    C'est bon, efficace, pratique, rapide...mais ce n'est pas vraiment de la cuisine ! En tout cas cela dépanne en cas d'invités surprises ! Et a comme avantage un aspect équilibré qui manque souvent aux apéros !

  • 14/20
    Par Gaelle R.
    22 avril 2013

    Recette simple à faire et la feuille de Basilic est vraiment un plus. par contre le poivre gâche un peu l'ensemble, je recommencerai mais sans poivre.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    24 juin 2013

    Sympa pour l'apéritif, rapide à préparer, la feuille de basilic apporte un plus.

  • 15/20
    Par Anne-sophie F.
    24 juin 2013

    Mes tranches de coppa n'étaient pas assez fines donc difficulté à enrober la tomate.
    Recette rapide, simple et bon.

  • 16/20
    Par Amandine W.
    9 juillet 2013

    Nous avons bien aimé l'association avec le basilic !! Pas de la grande cuisine, mais une idée qui change pour l'apéro, bien frais et agréable en bouche !!

  • 12/20
    Par Céline L.
    3 septembre 2013

    Bof, c'est trop fort en basilic pour nous, nous n'avons pas aimé!

 

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