Tiramisu revisité à la brioche (La Boulangère) et au caramel

Temps

Ingrédients

• 3 oeufs
• 60 gr de sucre
• 145 gr de mascarpone
• 4 épaisses tranches de brioche La Boulangère
• Pour le caramel :100 gr de sucre, 20 cl de crème fraîche, 30 gr de beurre salé ramolli, mais pas fondu

Recette

Son avis sur : Brioche La Boulangère

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  25 août 2014

  Bon tiramisu.
  Ça change avec du caramel et de la brioche.
  Très rapide et simple à faire.

  Avis sur le produit :
  Bon goût parfumé et moelleuse.
  Sympa aussi en tranche.

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  19/20

  Par Adeline A.
  4 septembre 2014

  C'est une très bonne variante du tiramisu. Le caramel est délicieux et se marie bien avec le tiramisu et la brioche. J'ai un peu loupé mes blancs en neige alors le mascarpone a mis plus de temps à prendre mais le résultat à fini par être là et est tout à fait satisfaisant.

  Avis sur le produit :
  Les brioches La Boulangère sont de bons produits.

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  18/20

  Par Isabelle D.
  4 septembre 2014

  Original ce tiramisu, nous avons beaucoup aimé le caramel et la brioche qui est restée moelleuse.

  Avis sur le produit :
  Bonne brioche avec beaucoup de goût.

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  17/20

  Par Milvia H.
  8 septembre 2014

  Excellent ! La brioche apporte du moelleux et le goût du caramel s'accorde bien avec. A refaire.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  3 décembre 2014

  Ce tiramisu est vraiment très bien revisité ! C’est délicieux, simple et assez rapide à préparer pour un très bel effet. La saveur de la brioche ressort davantage avec le caramel et le mélange au mascarpone (j’ai utilisé du mascarpone fait maison que je préfère à celui du commerce). Pour la déco, j’ai utilisé des vermicelles au chocolat et un peu de vanille. La prochaine fois, j’essaierai avec le pralin. Merci pour cette recette qui a conquis mes invités !
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  20/20

  Par Christiane C.
  3 mars 2015

  Une autre façon de manger le tiramisu. La brioche donne un petit air de gâteau très fondant. C'est sublime.
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  18/20

  Par Laurence D.
  13 avril 2015

  Le caramel et la brioche apportent du goût et de l'originalité à ce tiramisu. La prochaine fois cependant, je présenterai dans des contenants plus petits car on a eu du mal à finir ;0)

  Avis sur le produit :
  La brioche La boulangère on adooore ! Elle est tous les matins sur notre table du ptit dej'!