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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 6 petits beurre
- 250 g de mascarpone
- 2 oeufs
- 45 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 paquet de kit kat ball
Recette
1.
Emiettez grossièrement 1 petit beurre par verrines.
2.
Séparez le blanc des jaunes d'oeufs.
3.
Dans un saladier, bien battre le sucre avec les jaunes d'œufs, quand le mélange est mousseux, ajoutez le mascarpone et mélangez.
4.
Battez les blancs en neige bien ferme en y intégrant une pincée de sel. Les incorporer délicatement au mélange précédent.
5.
Mettre un fond de biscuits émiettés dans les verrines, puis une càs de crème (mélange oeuf-mascarpone), ajoutez environ 6 petits kit kat ball selon la taille de vos verrines.
6.
Versez le reste de la crème dans vos verrines.
7.
Décorez des 3 petits kit kat ball.
8.
Mettre au réfrigérateur pendant minimum 4 heures.
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Bon tiramisu. Les petits beurre manquent un peu de goût. Pas assez relevé. Les chocolats dessus c'est sympa, surtout pour les enfants.
- 17/20
Un tiramisu croquant grâce à l'ajout des Kit-Kat Ball. À refaire sans modération.
- 16/20
Un bon tiramisu pour ceux qui n'apprécient pas le café, ou pour les enfants tout simplement. Merci pour la recette.
