Tian au basilic chèvre

Tian au basilic chèvre - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Accompagnements
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 aubergine
  • 3/4 tomates
  • 2/3 courgettes
  • Fromage de chèvre
  • Ail
  • Feuilles de basilic
  • Huile d'olive
  • Paprika
  • Sel et poivre

Recette

1.
Laver et couper les courgettes en tranches pas trop fines ainsi que l'aubergine. Mettre un peu d'huile dans une poêle à chauffer, faire revenir les aubergines et les courgettes 3 ou 4 min chaque côté. N'oublier de saler et poivrer puis rajouter un peu de paprika au fur et à mesure.
2.
Couper les tomates en rondelles et fromage de chèvre.
3.
Mettre une tranche de tomate, puis d'aubergine, 1/2 feuille de basilic, 1 tranche de courgette, une tranche de fromage et recommencer pour finir avec une tomate.
4.
Mettre au four 20 min environ.
5.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Utiliser des moules à muffins pour faire des tians individuels. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    21 août 2018

    Très bon et bien goûté, nous avons beaucoup aimé!

 

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