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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 avocat
- Quelques gouttes de citron
- 4 petits pains aux céréales
- La salade roquette
- Les tomates séchées
- Le poulet grillé
- Des graines de sésame
- Des copeaux de parmesan
- L'huile d'olive et sel
Recette
1.
Écraser les avocats à l’aide d’une fourchette et ajouter quelques gouttes de jus de citron.
2.
Faire griller les petits pain au four.
3.
Étaler la purée d’avocat sur le pain grillé.
4.
Ajouter la roquette, le poulet et les morceaux de tomates séchées sur la tartine puis déposer quelques jolis copeaux de parmesan sur le dessus.
5.
Enfin, verser un léger filet d’huile d’olive et mettre un peu de graines de sésame sur la préparation.
6.
Bonne dégustation !
