Tartiflette au camembert Président

Tartiflette au camembert Président - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
15
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 pommes de terre
  • 150 gr de lardon
  • 2 càs de vin blanc
  • 1 échalote
  • 1/2 camembert Léger Président

Recette

1.
Préchauffer le four à 200 °C.
2.
Faire rissoler les lardons pendant quelques secondes, puis rajouter les pommes de terre coupées en lamelles et rajouter l'échalote émincée.
3.
Laisser cuire quelques minutes, puis rajouter le vin blanc.
4.
Disposer les pommes de terre dans des ramequins individuels et laisser cuire environ 30 min suivant son four.
5.
Disposer le camembert dans les ramequins, environ 1/4 de camembert par ramequin. Laisser cuire de nouveau 5 min le temps de le faire fondre.

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Annie L.
    30 septembre 2013

    Simple à réaliser, rien de spécial au niveau du goût.

  • 17/20
    Par Anne-caroline W.
    30 septembre 2013

    Bonne recette mais je trouve que ça sent très fort et avec le camembert ça écœure vite. J'ai accompagné d'une salade verte, ça passait bien. Recette facile et bien expliquée.
    Mais je préfère le fromage à tartiflette.

  • 16/20
    Par Michèle D.
    2 octobre 2013

    Une recette bien expliquée et assez rapide à faire, un mode de cuisson de pomme de terre différent de ce que je fais habituellement, mais au final qui est appréciable. Le fait de mettre du camembert allégé à la place du reblochon traditionnel change également et est goûteux en bouche.

  • 16/20
    Par Laetitia G.
    3 octobre 2013

    Je ne savais pas trop s'il fallait faire cuire ou non les pommes de terre à l'avance. Comme ce n'était pas écrit j'ai pensé que non mais du coup les 30 min de cuisson sont un peu juste... Ça a bon goût avec le vin blanc et le camembert. Ça change ! Simple et rapide à préparer !

  • 15/20
    Par Severine H.
    3 février 2014

    Bonne recette, mais dommage que le fromage ne soit pas si fondant sur les pommes de terre... à améliorer peut être en rajoutant de l'emmental...

  • 17/20
    Par Christiane C.
    21 janvier 2016

    Bon goût de camembert, avec un peu de poivre. Il ne coule pas donc un peu sec, mais une bonne association.

  • 14/20
    Par Veronique C.
    7 mars 2016

    Un peu déçue, le fromage n'a pas fondu donc c'était un peu sec.
    À refaire, peut-être avec un fromage plus fondant.

  • 16/20
    Par Céline B.
    25 avril 2016

    Une recette sympathique malgré que le fromage a eu un peu de mal à fondre ! Cela change un peu des recettes avec du reblochon, mes enfants ont bien aimé.

 

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