Tartelettes faciles aux citrons

Tartelettes faciles aux citrons - Severine H.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 citrons non traités
  • 1 pâte brisée
  • 80 gr de sucre
  • 50 gr de beurre
  • 3 oeufs

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Couper la pâte et la placer dans des petits moules à tarte. Piquer la à l'aide d'une fourchette.
3.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Fouettez jusqu'à ce que cela mousse.
4.
Laver les citrons. Zestez-les et presser leur jus (faire attention au pépins).
5.
Ajouter le beurre fondu.
6.
Mettre cette préparation dans les moules.
7.
Enfourner 30 minutes.

Suggestions du posteur

« Pour moi, mes moule m'ont permis de faire des tartelettes pour 4 personnes, selon les votre le nombre de personnes peu changer... »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Nadine P.
    1 avril 2014

    Toujours aussi bonnes les recettes de tartes au citron. Elles sont bien acidulées et sont faciles à faire.

  • 15/20
    Par Karine P.
    10 avril 2014

    Ce sont de bonnes petites tartelettes, je recommande des moules plus grands que les miens (j'en ai fait 7) pour mieux la savourer. Le goût du citron est juste comme il faut, rien à dire non plus sur la quantité de sucre.

  • 17/20
    Par Marina S.
    17 avril 2014

    Très bonne tartelettes, nous avons beaucoup aimé.
    Par contre, ça manquait légèrement de sucre à mon goût. Je préfère en grosse tarte plutôt qu'en mini et aussi avec de la mascarpone plutôt que du beurre mais c'était très bon !

  • 15/20
    Par Bénédicte S.
    25 avril 2014

    Bonne recette très facile à faire mais elle manque un peu de sucre.

  • 12/20
    Par Anasthasia T.
    29 avril 2014

    Je suis désolée mais nous les avons trouvées beaucoup trop acides, manque de sucre pour adoucir un peu. Nous sommes de grands fans de tarte au citron mais là mon mari m'a dit : "l'acidité me prend les oreilles je vais avoir une otite" lol....

  • 17/20
    Par Valérie K.
    9 mai 2014

    Très bonnes tartelettes bien citronnées. Je les ai réalisées en version mini pour un café gourmand. Lors de la cuisson la préparation a légèrement débordé. Je les ai un peu trop garnies. Une préparation rapide à réaliser.

  • 11/20
    Par Isabelle S.
    19 mai 2014

    La recette est très facile à réaliser. Il y a eu un petit souci à la cuisson car une partie de la garniture a séché. Le goût est bon mais la texture un peu granuleuse, cette recette ne nous a pas emballé.

  • 17/20
    Par Ourilie G.
    29 août 2014

    Recette appréciée de tous. Pour un côté plus pratique et rapide, j'ai opté pour la version familiale. Pour moi le dosage est parfait.

  • 14/20
    Par Vanessa J.
    15 octobre 2014

    Les tartelettes ont été rapides et faciles à faire. La crème au citron était acidulée juste comme il faut, j'ai par contre eu trop d'appareil. Les tartelettes sont bonnes mais je préfère la version avec une crème au citron cuite à la casserole.

  • 15/20
    Par Joy O.
    18 décembre 2014

    Une préparation facile, par contre j'ai dû rallonger le temps de cuisson. La crème était un peu trop acidulée à notre goût.

 

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