Tartelettes amandes chocolat

Tartelettes amandes chocolat - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte sablée pur beurre
  • 100 g de beurre salé
  • 100 g de sucre glace
  • 150 g de poudre amandes
  • Quelques gouttes d'amandes améres
  • 2 oeufs
  • 100 g de pépites de chocolat noir

Recette

1.
Étaler, piquer la pâte sablée et faire des cercles. Cuire 15 min à 180°.
2.
Faire fondre le beurre et mélanger avec la sucre glace. Ajouter les œufs fouettés, la poudre d'amandes et l'amande amère. Mettre au réfrigérateur 2 h.
3.
Étaler la crème d'amandes sur les cercles de pâte sablée, parsemer de pépites de chocolat noir. Cuire au four à 180° +/- 15 min.
4.
Bonne dégustation.

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