Tarte ricotta café

Tarte Ricotta Café

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Note sur 20

16.5

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14
20

Desserts

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

8 pers et +

Étaler la pâte brisée dans un moule beurré et fariné. Vous pouvez aussi bien sûr préparer une pâte brisée maison.

Mélanger le sucre et les oeufs, puis ajouter la ricotta et le café moulu. Bien mélanger l'ensemble.

Verser la préparation dans le moule. Enfourner à 180°C (Th 6) pendant 45 min.

« Servir accompagné d'un bon expresso. »

14/20
Par Olivia L.
17 février 2016
Une recette originale et facile à cuisiner, le goût du café se sent bien. Toutefois, nous avons trouvé que cette tarte était trop sucrée, de plus nous n'avons pas trop aimé la texture de la garniture.