Tarte pommes & compote

Tarte pommes & compote - Lucie B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte feuilletée (maison ou du commerce)
  • 2 à 3 pommes Canada
  • 2 compotes (goût de votre choix)
  • Cannelle

Recette

1.
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
2.
Etaler la pâte au fond d'un moule à tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé (si vous avez un peu trop de pâte, la conserver).
3.
Etaler les compotes sur le fond de tarte.
4.
Couper les pommes en petits carrés et déposer ceux-ci sur la compote.
5.
Saupoudrer de cannelle.
6.
S'il vous reste de la pâte, suite à la 2ème étape, l'étaler et en découper des motifs à l'aide d'un emporte-pièce (ici en étoile).
7.
Déposer les motifs sur le haut de la tarte.
8.
Enfourner pour environ 30 minutes.
9.
Servir tiède ou froid, éventuellement avec une boule de glace vanille !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Virginie M.
    6 mai 2014

    Très bonne tarte ! La compote amène un plus de moelleux lorsque l'on croque ! A refaire ! Pour ma part compote faite maison !

  • 13/20
    Par Marina S.
    13 mai 2014

    Elle n'est pas mauvaise mais les tartes aux pommes que je fais habituellement sont bien meilleures !
    Ceci dit, bien aimé à la maison.

  • 18/20
    Par Elodie R.
    16 mai 2014

    Excellente tarte bien moelleuse et fondante
    On s'est régalé.

  • 14/20
    Par Aure B.
    19 mai 2014

    Recette réalisée avec les enfants. On n'a pas pu faire les étoiles car on n'a pas eu de pâte en trop. En revanche, il nous a fallu le double de compote. Elle n'est pas originale mais la cannelle lui a donné chaleur et peps.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    19 mai 2014

    Un grand classique de la tarte aux pommes. La compote apporte de la légèreté. La saveur de la cannelle se marie bien avec tout l'ensemble. Nous l'avons apprécié aussi bien tiède que froide.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    19 mai 2014

    Tarte aux pommes légère, j'ai pour habitude de couper mes pommes en rondelles, là j'ai beaucoup aimé, car coupées en morceau ça croque sous la dent.

  • 18/20
    Par Mylène S.
    28 mai 2014

    Très bonne idée et très bonne recette mes invités ont apprécié le moelleux dû à la compote !
    J'ai utilisé 1 compote maison, à refaire.

  • 15/20
    Par Katia P.
    11 juin 2014

    Recette qui change grâce à l'ajout de la cannelle. J'ai pris de la compote pommes-mûres. Nous avons bien aimé.

  • 17/20
    Par Laurence D.
    29 septembre 2014

    La compote apporte du moelleux à la tarte et la cannelle relève les saveurs. Pour un côté plus esthétique, j'ai coupé les pommes en lamelles.

  • 18/20
    Par Léa C.
    20 octobre 2014

    Très bonne tarte, j'aurais bien rajouté une pomme en plus.

 

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