Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte sablée
  • 3 ou 4 pommes selon la taille
  • 50 gr d'amande en poudre
  • 1 oeuf
  • 100 gr de crème épaisse
  • 50 gr de sucre
  • 1 cuillère à soupe de calvados
  • Amandes éffilées

Recette

1.
Préchauffez le four à 190°.
2.
Epluchez les pommes et coupez-les en quartiers.
3.
Dans un saladier, fouettez la crème épaisse avec les oeufs, la poudre d'amande, le sucre et la calvados.
4.
Etalez la pâte dans un moule. Y déposez les quartiers de pommes. Versez la préparation dessus. Saupoudrez d'amandes éffilées.
5.
Enfournez pour 35 minutes environ.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Aurélie D.
    3 juin 2013

    Délicieuse, que dire, cette recette est simple, rapide et efficace. Elle est équilibrée, parfaite, à refaire.

  • 17/20
    Par Pauline P.
    10 juin 2013

    Simple, rapide, efficace et bonne !!!!
    La poudre d'amandes amène la petite originalité à cette tarte. A faire et refaire...

  • 14/20
    Par Sophie D.
    10 juin 2013

    Un peu déçue par cette tarte, j'ai trouvé un peu trop fort en goût d'amande et pas assez de garniture à mettre sur la tarte. Je regrette aussi de ne pas avoir essayé de faire une pâte sablée moi-même car le dessous n'était pas du tout cuit, malgré les 35 minutes de cuisson.

  • 15/20
    Par Nadine P.
    12 juin 2013

    Délicieux !
    Le petit goût de croquant des amandes effilées !
    J'ai fait la pâte à tarte moi-même.
    c'est facile et rapide à faire

  • 8/20
    Par Cathy B.
    14 juin 2013

    Très rapide et facile à faire. Par contre, il y a trop de poudre d'amande, on ne sentait que ca!
    On l'a mangé quand même mais je n'en referai pas.

  • 17/20
    Par Marina S.
    24 juin 2013

    Très bonne tarte au bon goût d'amande. Par contre, nous avons trouvé que ça manquait de garniture, c'était trop sec, du coup nous l'avons mangé avec de la compote maison.

  • 14/20
    Par Amandine W.
    24 juin 2013

    L'association pommes amandes calva est bonne, mais nous n'avons pas aimé la base crème à l'amande qui était pâteuse. Nous avons aimé le goût de la tarte mais pas la texture

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    14 octobre 2015

    Une bonne tarte avec du goût. Il manque peu être un œuf en plus pour plus de garniture.

  • 16/20
    Par Veronique C.
    3 décembre 2015

    Tarte aux pommes classique et toujours aussi bonne !
    Le calvados apporte un petit plus agréable au goût.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    22 décembre 2015

    La tarte était bonne. La saveur de l'amande était bien présente. Les amandes effilées apportent un léger croquant.

 

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