Tarte aux pommes Carambars

Tarte aux pommes Carambars - Isabelle V.
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Recette proposée par
37 recettes testées
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 pâte brisée ou feuilletée (selon les goûts)
  • 3 ou 4 pommes selon la grosseur
  • 8 Carambars caramel
  • 2 oeufs
  • 20cl de créme liquide entiére
  • 1 cuil a soupe de cassonade

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°.
2.
Versez la crème dans une casserole , y ajouter les Carambars et faire fondre à feu doux.
3.
Réservez.
4.
Étalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette.
5.
Épluchez. Coupez en lamelles les pommes et les disposer harmonieusement sur la pâte.
6.
Mettez les oeufs dans un saladier. Ajoutez la "crème Carambars", bien battre le tout.
7.
Versez la préparation sur les pommes délicatement.
8.
Saupoudrez de cassonade
9.
Enfournez pour 30 mn, mais la cuisson est quand même à surveiller.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez bien sur alléger cette recette en utilisant de la crème légère. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Christelle B.
    25 février 2013

    Super bon! Hyper rapide à faire. J'ai rajouté 10min de cuisson. Tout le monde a adoré.
    Recette a refaire!!!!

  • 18/20
    Par Emilie B.
    25 février 2013

    Une association très gourmande qui a eu beaucoup de succès à table. On sent beaucoup le goût du bonbon au caramel. Mais je préfère la recette classique de la tarte aux pommes, l'ajout du carambar est un peu écœurant. Mais c'est original pour un jour de fête.

  • 18/20
    Par Severine M.
    26 février 2013

    Très bonne recette à refaire tout le monde a adoré ce goût de carambar!

  • 16/20
    Par Karine O.
    27 février 2013

    Très bon, goût du carambar bien dosé...
    Ça change un peu de la tarte aux pommes classique.
    Nous n'avons pas trouvé ça écœurant, et c'est vite fait.

  • 18/20
    Par Anne-caroline W.
    4 mars 2013

    Cette recette est un pur délice, pas trop sucré juste ce qu'il faut! Avec les carambars ça donne un super goût, fallait y penser!!!
    Un bon dessert. Tout le monde à adorés.
    A refaire.

  • 19/20
    Par Marina S.
    7 mars 2013

    Excellent, nous avons adoré mais au bout de 40min de cuisson je trouve que les pommes ne sont pas assez cuite (mais ça c'est juste mon avis).

  • 14/20
    Par Estelle R.
    13 mars 2013

    Idée originale, le carambar se marie bien avec les pommes mais rien n'est meilleur qu'une traditionnelle tarte aux pommes.

  • 15/20
    Par Agnes B.
    18 mars 2013

    Très bonne, tout le monde a bien aimé. j'avais peur pour la crème de carambar mais en fait elle a été facile à faire.
    J'en referai une, par contre, je mettrai un peu plus de crème et peut être un oeuf de plus, car là garniture était un peu maigre.

  • 18/20
    Par Anne-sophie F.
    20 mars 2013

    Très bonne recette, pas trop sucrée, on sent bien le goût du carambar, temps de cuisson parfait.

  • 17/20
    Par Aude M.
    22 avril 2013

    L'appareil aux carambars est un peu juste niveau quantité pour une tarte de 8 à 10 personnes. Personnellement, je préfère la tarte aux pommes classique mais mes invités ont adoré cette tarte. La note tient donc compte de leur avis général et non du mien tout en prenant en compte la remarque précédente sur la réalisation.

 

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