Tarte légère tomates, mozzarella et pesto

Temps

Ingrédients

• Une pâte brisée
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 6 tomates (j'ai choisi des allongées, car je préfère)
• 1 boule de mozzarella
• 2 cuillères à café bien bombées de pesto au basilic (acheté tout prêt)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Bénédicte S.
  1 avril 2014

  Bonne recette. L'originalité, c'est le pesto qui remplace le basilic. Recette facile à faire mais il faut réduire le temps de cuisson.
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  20/20

  Par Emilie B.
  17 avril 2014

  Pour moi pas de problème de cuisson. Cette tarte est délicieuse, des saveurs que j'adore ! La moutarde se fait discrète à la dégustation, ce qui m'arrange...
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  18/20

  Par Mélanie V.
  18 avril 2014

  Recette très simple à faire. Nous avons simplement adoré cette tarte. L'association est parfaite entre les tomates, la mozzarella et le pesto. Très bonne recette merci.
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  16/20

  Par Floriane M.
  5 mai 2014

  Très bon goût avec une pâte brisée maison. Cependant, j'ai mis une grosse boule de mozzarella. Et je pense que quelques tranches fines de bacon donneraient un petit goût supplémentaire. De plus, ma pâte avait détrempé avec les tomates, je pense que cela se passerait moins si on enlevait le coeur des tomates. L'idée du pesto est top. A refaire, c'est certain !!!
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  18/20

  Par Virginie B.
  5 mai 2014

  Cette tarte est délicieuse. J'ai fait ma propre pâte. L'association pesto mozzarella va très bien avec les tomates. En temps de cuisson, 35 min a suffi pour moi.
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  17/20

  Par Marion B.
  22 mai 2014

  J'ai réalisé cette recette en tartelettes et non pas en grande tarte ! Le résultat est vraiment excellent, je n'aurais pas pensé à rajouter du pesto (tout fait) mais j'avoue que c'est vraiment bon, cela va devenir un best de l'été !!!
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  17/20

  Par Valérie K.
  25 août 2014

  La moutarde apporte du peps à la tarte. Bonne association entre les tomates et le pesto. La mozzarella apporte du fondant.
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  15/20

  Par May G.
  29 septembre 2014

  Assez bonne tarte (l'alliance moutarde, tomates, pistou fonctionne bien), mais mon fond de tarte a été détrempée par les tomates, dommage !
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  15/20

  Par Jennifer L.
  13 octobre 2014

  Une recette simple et rapide. Une bonne idée d'utiliser du pesto. Malheureusement, le pesto ne se disperse pas, ce qui fait qu'à certains endroits il n'y en a pas... donc pas de goût et là où il y en a, c'est trop fort. À améliorer.
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  18/20

  Par Laetitia G.
  13 octobre 2014

  La tarte a beaucoup de goût avec la moutarde et le pesto. Les tomates rendent un peu de jus à la cuisson mais ça va. Par contre, il faut s'y prendre un peu à l'avance car le temps de cuisson est assez long... Je pense que ce sera dorénavant ma recette de référence !