Tarte knackis poivron raclette

Tarte knackis poivron raclette - OLIVIA L.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 poivron vert
  • 2 oignons
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 6 knackis
  • 10 tranches de fromage à raclette
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre.

Recette

1.
Eplucher les oignons, les émincer, réserver.
2.
Laver le poivron, le couper en petits dés, réserver.
3.
Préchauffer le four à 200°C.
4.
Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir les oignons et le poivron durant au moins 5 minutes. Le poivron doit être cuit.
5.
Ajouter la pulpe de tomate, saler, poivrer, mélanger.
6.
Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière en laissant le papier sulfurisé, la piquer à la fourchette.
7.
Verser sur la pâte feuilletée le mélange oignons, poivron et pulpe de tomate.
8.
Couper les knackis en rondelles et les ajouter sur la tarte.
9.
Recouvrer des tranches de raclette.
10.
Enfourner 20 à 25 minutes au four, la tarte doit être dorée et le fromage gratiné.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez prendre une pâte brisée si vous préférez. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    16 janvier 2014

    Très bon, toute la famille a aimé. Par contre, j'ai pris du tomacoulis et c'était trop liquide du coup, très dur à démouler et à faire de jolies parts et j'aurais bien doublé la quantité de knackis.

  • 16/20
    Par Nathalie O.
    20 janvier 2014

    Mis à part, la part de présentation, pas très facile à servir, car la préparation intérieure ne se tient pas. Le goût est parfait, bon équilibre entre la préparation aux légumes, la croûte de fromage et les knackis. Une belle façon de faire manger des poivrons aux enfants.

  • 18/20
    Par Marina S.
    21 janvier 2014

    Très bon et original, un bon mélange, nous avons bien aimé. Je pense que ce serait meilleur avec un peu d'origan.

  • 19/20
    Par Celine T.
    21 janvier 2014

    Hum, on s'est régalé... une tarte complète au bon goût.
    J'avais peur qu'avec la pulpe de tomates, la pâte cuise mal, mais non.
    Recette approuvée pour toute la famille.

  • 19/20
    Par Anne-marie P.
    29 janvier 2014

    Une recette très simple et claire et surtout très complète. Des bons ingrédients en bonne quantité. L'ensemble est harmonieux et très goûteux. Le seul problème lors de la dégustation, c'est qu'avec la sauce tomate c'est un peu liquide, du coup ça ne se tient pas, obligé de manger avec couteau et fourchette.

  • 12/20
    Par Solen L.
    6 février 2014

    Recette qui change de l'ordinaire. Le mélange des saveurs est particulier et n'a pas plu à tout le monde. L'appareil est trop liquide, la tarte ne se tient pas.

  • 20/20
    Par Julien B.
    12 février 2014

    Une recette vraiment originale. Le mélange de saveurs est parfait. Nous avons beaucoup aimé cette tarte complète. Nous avons vraiment adoré. Le seul problème, c'est que ce n'est pas pratique à manger car l'appareil étant assez liquide, la pâte est trop imbibée de jus. Mais cela ne nous a pas empêché de tout dévorer, la preuve, juste eu le temps de faire une photo avant de finir la tarte.

  • 16/20
    Par Katia P.
    1 avril 2014

    Bonne recette, simple à réaliser et bien expliquée. Pratique pour un repas simple le soir et pour finir des restes de fromage à raclette. Je l'ai servie avec une salade iceberg. Par contre, j'ai juste trouvé qu'il y avait un peu trop d'oignons. A part ça, c'était très bon.

  • 18/20
    Par Therese L.
    22 avril 2014

    Recette simple et rapide. Chaque étape est bien expliquée. Plat complet qui s'accompagne d'une salade verte très facilement. Seul problème, la sauce tomate qui ramollie trop le plat.

  • 18/20
    Par Emilie S.
    25 novembre 2014

    Super rapide à réaliser. Très bonne. J'adore le fromage à raclette et cette tarte est parfaite pour moi.

 

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