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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 kg de quetsches
- 1 càs de cannelle
- Eau de vie
- 100 g de sucre glace
- 90 g de beurre mou
- 100 g de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- 1 pâte feuilletée
Recette
1.
Préchauffer votre four à 220°C.
2.
Mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter y le sucre, l’œuf, la cannelle et l'eau de vie.
3.
Étaler votre pâte et mettre la préparation de frangipane dessus.
4.
Planter les quetsches dénoyautées sur la frangipane.
5.
Enfourner pour environ 30 minutes car cela va dépendre de votre four.
6.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Pour les amoureux de la cannelle vous pouvez en plus en saupoudrer sur les fruits avant cuisson. »
