Tarte flambée au saumon (A ma façon)

Tarte flambée au saumon (A ma façon) - Anne-Caroline W.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
414 recettes testées
112 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
14
208
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 fonds de tarte
  • 50cl de crème fraîche épaisse
  • 1kg de fromage blanc
  • 1 paquet de saumon fumé
  • 4 gros oignon
  • 200g de lardons
  • Sel,poivre

Recette

1.
Mélangez le fromage blanc avec la crème fraîche,salez et poivrez.Coupez les oignons en fines rondelles.
2.
Mettre sur une plaque du papier cuisson et posez le fond de tarte dessus.
3.
Etalez la crème (le mélange),puis mettez des oignons,puis des lardons,puis le saumon.
4.
Mettre au four à 180° c (15 mn environ) à surveiller.

Tests et opinions sur la recette

  • 6/20
    Par Nathalie M.
    28 novembre 2012

    Il aurait fallu dire quel fromage blanc utiliser, ou spécifier qu'il fallait l'égoutter 6, 12 ou 24h car là, c'est une tarte flottante... J'avais pris les 2 photos avant la coupe, la tarte et les photos étaient très belles, mais j'ai pas pu résister à poster les photos d'après la coupe pour illustrer mon commentaire. Désolée... Sinon au goût la tarte est bonne.

  • 15/20
    Par Delphine M.
    23 décembre 2012

    Tarte qui sort de l'ordinaire, hormis que j'ai divisé les quantités, car celle ci est prevue pour plusieurs tartes flambées. Alors que moi, je n'en ai fait
    qu' une. Alors attention..

  • 11/20
    Par Blandine D.
    22 janvier 2013

    Très bonne tarte. Mon mari a adoré. J'étais sceptique sur le mélange lardons/saumon mais cela va très bien. C'est original. La prochaine fois, je mixerai un peu les oignons car je n'ai pas de fans d'oignons à la maison! Pour info, j'ai pris une pâte feuilletée du frigo !

  • 16/20
    Par Séverine F.
    22 janvier 2013

    Une très bonne recette que je n'hésiterai pas à refaire ; par contre j'aurais aimé avoir un temps approximatif de cuisson dans le descriptif.

  • 14/20
    Par Jessica D.
    4 juillet 2013

    Bonne recette, par contre, j'ai trouvé la tarte trop salée à mon goût avec le mélange saumon lardon mais malgré ça, je trouve que les ingrédients se marient bien ensemble nous avons quand même aimé !

  • 19/20
    Par Emilie S.
    7 septembre 2015

    Trop bon. Je les ai fait en petits pour le repas du soir avec une salade. C'était parfait. Le goût était là.

  • 16/20
    Par Claudine O.
    21 décembre 2015

    Bonne recette. L'accord des saveurs est parfait. Toutefois, le fromage blanc donne une certaine acidité qui n'a pas été apprécié par mon mari, il a cru que j'avais mis du citron. De plus, il apporte un peu de liquide et ramollit un peu la tarte.

  • 17/20
    Par Marina S.
    24 janvier 2017

    Très bonne tarte. J'ai diminué les proportions pour en faire deux mais j'ai gardé la même quantité de lardons.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !