Tarte fine au Bleu Président

Temps

Ingrédients

• 1 rouleau de pâte à pizza ou une pâte faite maison
• 1 petite boîte de champignons de Paris
• 150 g de fromage le Bleu Président
• 100 g de crème fraîche épaisse
• 1 oeuf
• 1 échalote
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Son avis sur : Le Bleu Président

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Isabelle K.
  12 janvier 2015

  Un régal ! Beaucoup de saveur dans cette tarte-pizza très originale. J’ai utilisé une pâte à pizza maison. Le mariage de ces ingrédients tous simples est parfait. Je rajouterais bien cependant quelques herbes de Provence. L’ajout de l’œuf dans la crème est vraiment une excellente idée car il donne à la garniture une texture remarquable. Cette recette, je l’approuve et je la garde ! Merci !

  Avis sur le produit :
  Voici un fromage bien crémeux et savoureux. Son goût de bleu est très agréable sans être agressif.

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  15/20

  Par Noémie M.
  14 janvier 2015

  Recette simple à réaliser. J'ai trouvé cette pizza assez lourde et avec un goût difficile à définir. Je n'ai pas senti les champignons, j'ai été un peu déçue... Même avec une salade c'était assez lourd. Après c'est une question de goût. Mon mari a beaucoup aimé difficile de mettre une note équitable...
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  18/20

  Par Milvia H.
  19 janvier 2015

  Délicieux ! Il y a un bon goût de bleu et les champignons s'accordent très bien avec. À refaire.

  Avis sur le produit :
  Le Bleu Président est très onctueux et fond bien.

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  17/20

  Par Lucie O.
  9 février 2015

  Bonne recette. J'aurais préféré davantage d'échalotes, mais le goût était quand même agréable. Rapide et sympa pour un repas du soir avec une salade !

  Avis sur le produit :
  Ce fromage est délicieux cuit. Et le mélange avec les champignons fonctionne très bien.

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  20/20

  Par Christiane C.
  23 février 2015

  Une tarte qui m'a bluffée. Tous les goûts sont là... Que du bonheur.

  Avis sur le produit :
  Un fromage très doux, avec du caractère tout de même.

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  18/20

  Par Isabelle D.
  9 mars 2015

  Bonne pizza, l'association champignons-bleu fonctionne très bien. Par contre, les champignons en boîte... bof... ce n'est pas les meilleurs. L'œuf est une très bonne idée.

  Avis sur le produit :
  Bon fromage, pas trop fort et bien crémeux.

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  19/20

  Par Mélanie V.
  30 septembre 2015

  La recette est simple à faire. Nous avons aimé la crème aux champignons qui donne un bon goût à l'ensemble du plat. C'est une recette à garder et à refaire rapidement.
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  8/20

  Par Marina S.
  15 février 2016

  Nous n'avons pas du tout aimé, la présence du fromage nous a dérangé, la tarte était très sèche !
  
  
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  19/20

  Par Marie T.
  29 juin 2017

  Désolée, j'ai acheté tous les ingrédients sans faire attention au type de pâtes et j'ai acheté une feuilletée ! Mais le résultat est là, c'est très bon : champignons et bleu s'accordent à merveille.