Tarte courgette chèvre et pesto

Temps

Ingrédients

• 1 grosse courgette
• 1 bûche de chèvre
• 1 pâte feuilletée
• 2 c à soupe d'huile d'olive
• Pesto (1 pot ou faire soi-même)
• Pesto à faire soi-même :
• 60 g de basilic
• 30 g de pignons
• 125 ml d'huile d'olive
• 50 g de parmesan râpé

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  16 octobre 2013

  Agréablement surprise par cette recette, un bon pesto fait maison et bien épicée sinon la recette serais fade.
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  17/20

  Par Aurélie D.
  18 octobre 2013

  Recette délicieuse. J'ai utilisé du pesto tout prêt et mis 2 petites courgettes. Le mariage courgette-chèvre-pesto est une réussite. Un plat rapide, simple dont l'assaisonnement est parfait, surtout ne pas rajouter de sel. À refaire, merci.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  21 octobre 2013

  Bonne association chèvre-courgette-pesto mais déçue, même si ça a du goût, il m'a manqué quelque chose, peut-être du jambon ?
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  15/20

  Par Delphine A.
  30 octobre 2013

  J'ai trouvé ça bon, mais par contre, il ne faut pas mettre trop de pesto, car sinon ça devient écoeurant... mais l' association chèvre courgettes est bonne. Pourtant, j'étais sceptique, car une tarte sans appareil, ça me semblait bizarre, mais ça le fait.
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  18/20

  Par Vanessa B.
  4 décembre 2013

  Une recette très simple et vraiment accessible à tout le monde. Une tarte sans appareil cela me semblait impossible et en fait, ce mélange est un vrai régal.
  Nous avons adoré cette tarte originale qui fait manger des légumes.
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  16/20

  Par Marie T.
  20 janvier 2015

  Bonne recette. Les ingrédients vont très bien ensemble. Petit bémol : les quantités de pesto ne sont pas indiquées quand on utilise celui du commerce. J'ai utilisé une cuillère à soupe par tartelette et c'était peut être trop. Le fond des tartelettes à la cuisson, sont devenus un peu gras ! Mais ça avait beaucoup de goût...
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  18/20

  Par Laura G.
  3 décembre 2015

  Excellente recette de tarte salée. J'ai découvert et adoré le mélange courgettes-pesto. Seulement deux bémols... Il faudrait sans doute ajouter des dés ou des allumettes de jambon et c'est peut-être dû à mon four, mais le temps de cuisson indiqué n'a pas du tout suffi !
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  20/20

  Par Roseline P.
  13 avril 2018

  Une très belle surprise que cette recette.
  Le fait qu'il n'y ait pas d'appareil m'inquiétait un peu mais cela ne manque absolument pas.
  Le pesto et les courgettes sont un régal et le chèvre se marie bien avec l'ensemble.
  J'ai utilisé un pesto maison (que je congèle par cubes).
  Merci de l'idée pesto courgettes que je réutiliserai, c'est sûr.
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  18/20

  Par Lucie O.
  2 août 2018

  Cette tarte est excellente! Le pesto et le chèvre donnent beaucoup de goût. Il faut prévoir cependant de petites parts car c'est vite écœurant.
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  16/20

  Par Marina S.
  21 janvier 2019

  Bonne tarte mais pas assez de courgettes.