Tarte Butternut Saint Agur

Tarte Butternut Saint Agur - Nathalie O.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 courge butternut
  • 1 portion de Saint Agur
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 oeufs
  • 1 oignon
  • Huile d'olive sel poivre

Recette

1.
Peler et couper la Butternut en cubes.
2.
Dans une poêle faites blanchir l'oignon émincé dans un peu d'huile puis ajouter les cubes de butternut. Couvrir et laisser cuire une vingtaine de min.
3.
Étaler la pâte dans votre plat, la piquer avec les pointes d'une fourchette.
4.
Dans un bol mélanger la crème et les oeufs. Saler poivrer.
5.
Quand votre butternut est cuite, la verser sur la pâte et recouvrir du mélange oeuf-crème.
6.
Couper votre Saint Agur en tranches et déposer les sur la préparation.
7.
Mettre au four 30 min environ à 200 degrés

Suggestions du posteur

« Servir avec une salade verte. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Nathalie G.
    26 décembre 2019

    C'est bon mais cela pourrait être meilleur. Nous avons trouvé qu'il manquait quelque chose.

  • 15/20
    Par Tatiana T.
    26 février 2020

    Nous n'avons pas trop aimé l'association butternut-Saint Agur mais ce doit être une question de goût. La quiche est complète et facile à préparer. Merci pour ce partage.

 

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