Tarte banane chocolat par Sabrina H.

Temps

Ingrédients

• Pâte sablée :
• 250 g de farine
• 125 g de sucre en poudre
• 1 oeuf
• 100 g de beurre mou
• 1 pincée de sel
• Garniture :
• 1 tablette de chocolat noir (200 g)
• 1 brique de crème liquide (20 cl)
• 2 bananes

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Virginie M.
  3 février 2014

  Pâte à tarte cuite à blanc, super bonne !
  Par contre, le chocolat dessus était un peu liquide !
  Mais on a tout englouti hein !!
  
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  16/20

  Par Olivia L.
  12 février 2014

  Une bonne tarte qui change de l'habitude, l'association chocolat/banane est superbe, la pâte sablée est très simple et rapide à faire et j'ai beaucoup aimé l'aspect et le goût de la ganache sur cette tarte. A refaire.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  12 février 2014

  Très bonne tarte. Ma pâte en cuisant est tombée sur les côtés, mais ça va, j'ai pu mettre le chocolat malgré tout, il aurait mérité d'être plus compact. Frais avec la banane.
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  15/20

  Par Carole G.
  14 février 2014

  Le mélange banane-chocolat se marie très bien. La recette de la pâte sablée très simple et très bonne. Toutefois, j'ai trouvé le chocolat un peu liquide, je pense ne pas avoir attendu suffisamment avant de la déguster la première fois, car le lendemain celle-ci se tenait mieux.
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  15/20

  Par Milvia H.
  3 mars 2014

  La banane alliée au chocolat fonctionne bien. Peut être que si les bananes étaient revenues dans le beurre et flambées au rhum cela apporterait encore plus de goût.
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  18/20

  Par Nadine P.
  3 mars 2014

  Très bonne et bonne texture, j'avais peur pour le chocolat, mais finalement la tarte se coupe bien.
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  18/20

  Par Solen L.
  3 mars 2014

  Merci beaucoup pour cette recette. C'est la première fois que je faisais une pâte sablée. Elle était très bien. Il m'a manqué juste la température de cuisson.
  Pour l'appareil, il m'en manquait pour recouvrir tout le fond de ma tarte (faut dire que mon plat est grand).
  Au goût c'est très bon.
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  20/20

  Par Sabrina B.
  5 mars 2014

  Rapide, facile et super bon, les enfants ont adoré. A refaire sans hésiter.
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  17/20

  Par Valérie K.
  20 mars 2014

  Une association qui fonctionne toujours entre le chocolat et la banane. Bonne quantité de ganache. La pâte sablée apporte du croquant et la tarte se tenait bien. Un peu de noix de coco pour la déco, c'était parfait.
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  18/20

  Par Sophie D.
  29 décembre 2014

  L'idée est originale et je m'attendais à avoir une tarte lourde avec la banane mais pas du tout. Par contre, il faudrait peut-être améliorer la recette de la ganache que j'ai trouvé trop liquide.