Tarte aux pommes par Kalliopi K.

Tarte aux pommes - Kalliopi K.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
147 recettes testées
178 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21109 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 pâte sablée prête à cuire donc acheté ou faite maison
  • 14 pommes façon golden
  • cannelle
  • sucre vanillé
  • vanille

Recette

1.
Faites cuire votre pâte à thermostat 5 pendant 10 minutes selon les fours. Il faut que la pâte soit déjà un peu précuite avant d'y poser les pommes.
2.
Epluchez vos pommes et pour 6 d'entre elles, coupez-les en morceaux grossiers.
3.
Mettez dans une casserole les morceaux de pomme avec un tout petit peu d'eau à feu doux et 1/2 sachet de sucre vanillé.
4.
Quand les pommes ont ramolli, les mixer pour en faire une compote.
5.
Etalez-la sur la pâte cuite, puis rajoutez-y les autres pommes que vous aurez coupé en fine tranches dessus.
6.
Saupoudrez par dessus la cannelle à votre guise, moi j'en parsème au moins 1 1/2 c à s et 1/2 sachet de sucre vanillé.
7.
Passez-là au four pendant 10-15 minutes à thermostat 5 selon le four.

Suggestions du posteur

« Pour les amateurs de cannelle, car on sent beaucoup la cannelle comme on l' aime à la maison. Pâte brisée sablée change de la pâte feuilletée. »

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Céline P.
    20 février 2013

    Très bonne recette, bonne idée de mettre un fond de compote maison, je préfère aussi avec de la pâte brisée!

  • 17/20
    Par Valérie K.
    21 février 2013

    J'ai réalisé la recette en version individuelle.
    La compote n'est pas trop sucrée juste comme il faut. Nous les avons mangé un peu tiède.

  • 18/20
    Par Françoise V.
    25 février 2013

    j'ai fait ma pâte sablée, j'ai du certainement couper mes lamelles un peu trop épaisses car après cuisson elles étaient encore un peu croquantes j'ai eu la main lourde sur la cannelle mais chez moi on aime la cannelle alors.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    25 février 2013

    J'ai fait des tartelettes individuelles coté pratique, je préfère les granny ou les galas car plus elles sont plus juteuses que les golden. Quelques amandes auraient bien agrémente et apporté un petit plus à cette tarte!

  • 18/20
    Par Therese L.
    25 février 2013

    Bonne recette maison, la compote est divine. La recette est très bien détaillée, bien expliquée. Recette pas trop sucrée, la ça elle donne beaucoup de goût, j'adore.

  • 17/20
    Par Pascale C.
    4 mars 2013

    Excellente idée de faire une compote pour le fond de tarte! Les pommes étaient moelleuses à souhait! En revanche, j'ai dû la faire cuire un peu plus longtemps (environ 50 min)! Recette validée par toute la famille.

  • 18/20
    Par Bénédicte S.
    4 mars 2013

    Bonne recette. Grâce à sa simplicité le goût de la pomme domine. La compote donne du moelleux. Une réussite!

  • 18/20
    Par Anne Q.
    8 mars 2013

    Un bonheur cette tarte est sublime, bonne, fondante avec le goût d'autrefois, elle a disparu très vite !

  • 19/20
    Par Marie M.
    11 mars 2013

    Tarte tout aux pommes, un vrai régal, compote maison juste délicieuse et j'ai abusé de la cannelle car nous on aime. A refaire...d'urgence.

  • 18/20
    Par Clarisse T.
    15 avril 2013

    Très bonne idée le fond de tarte tapissé de compote.
    Une très bonne tarte qui a été apprécié de tous!
    A refaire!

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année