Tarte aux pommes Alsacienne

Temps

Ingrédients

• Pour la pâte :
• 150 g de farine
• 75 g de beurre
• 50 g d'eau
• 1/2 càc de sel fin
• 1 càs de cannelle moulue
• Pour la tarte :
• 4 à 6 pommes
• 2 oeufs
• 300 ml de crème liquide
• 3 càs de sucre semoule
• 1 càs de cannelle moulue

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Valérie K.
  20 février 2015

  La présence de la cannelle dans la pâte était originale, mais à mon goût il y en avait un peu de trop. Bonne consistance de l 'appareil. Le temps de cuisson était bien.
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  17/20

  Par Christiane C.
  26 février 2015

  Une tarte qui ne change pas de la mienne lol...
  En étant voisines, on ne peut que faire à peu de chose près la même cuisine. J'ai pris les pommes Ariane.
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  14/20

  Par Anne-caroline W.
  2 mars 2015

  C'est une bonne recette mais il n'y a rien d'exceptionnel mis à part la cannelle dans la pâte. Avec une pâte sablée et un peu de poudre d'amande sa aurais été top !!
  
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  19/20

  Par Hélène D.
  4 mars 2015

  Excellente recette, facile à faire même avec des enfants. La pâte est bien sablée, c'est un régal. Le temps de cuisson est bon. Par contre, je préfère utiliser de la poudre d'amande que de la cannelle. Merci pour cette recette.
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  18/20

  Par Veronique C.
  11 mars 2015

  Très bonne tarte avec un bon goût de cannelle qui donne un petit peps.
  Très facile et rapide à faire.
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  16/20

  Par Bénédicte S.
  20 mars 2015

  Bonne recette avec un peu d'originalité grâce à la cannelle.
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  18/20

  Par Mylène S.
  13 avril 2015

  Bonne pâte avec le petit goût de cannelle ! Bonne tarte qui a été appréciée par tous les convives.
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  18/20

  Par Pascale C.
  1 octobre 2015

  Mes pommes étaient acidulées, c'était délicieux. La pâte était bien croustillante avec un bon goût de cannelle, pas trop sucrée, bref validée par toute la famille.
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  19/20

  Par Marina S.
  26 octobre 2015

  Une très bonne tarte nous avons beaucoup aimé, mais elle manque un peu de sucre.
  Une très bonne pâte avec un bon goût de cannelle.
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  16/20

  Par Sandrine H.
  3 décembre 2015

  La pâte et la crème sont très bonnes, j'ai mis un peu moins de crème et de cannelle et c'était très bien comme ca.