17
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 8 pêches
- 1 pâte feuilletée
- 50 g de beurre mou
- 80 g poudre d'amandes
- 10 g maïzena
- 1 càs de vanille en poudre
- 1 oeuf
- 2 càs de fructose
Recette
1.
Étaler la pâte feuilletée.
2.
Dans un saladier mélanger l'oeuf, 2 càs de fructose, poudre d'amandes, maïzena, vanille et beurre.
3.
Verser sur la pâte.
4.
Éplucher et couper les pêches en lamelles.
5.
Étaler sur la pâte.
6.
Cuire au four 30 min ou plus selon four à 200°C.
7.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Une tarte qui était très bonne, l'appareil me fait penser à la garniture des galettes des rois.
- 17/20
Une tarte estivale simple et rapide à préparer. Elle est très bonne, pas trop sucrée, les saveurs sont bien équilibrées.
- 17/20
Une bonne tarte avec un joli mariage entre l'amande et la pêche. Ce n'est pas trop sucré.
