Tarte aux légumes d'été par Adeline A.

Tarte aux légumes d'été - Adeline A.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
428 recettes testées
773 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 19924 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
203
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte brisée
  • 2 càs de moutarde (oublié sur la photo)
  • 1 tomate
  • 1 courgette
  • 1/2 oignon
  • 1 boule de mozzarella (oubliée sur la photo)
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 10 olives (facultatif)
  • Herbes de Provence
  • Sel, poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dérouler la pâte brisée et couper 8 parts en partant du centre de la pâte sans aller jusqu'aux bords de sorte à laisser un bandeau de 10 cm aux extrémités.
3.
Laver et couper en rondelles la tomate et la courgette. Couper la mozzarella et le jambon blanc en dés. Ciseler l'oignon. Réserver.
4.
Sur la pâte brisée, étaler une couche de moutarde puis ajouter les oignons, les tomates, les courgettes en alternant.
5.
Ajouter ensuite la mozzarella, le jambon et les olives.
6.
Rabattre les pointes de pâte brisée vers les bords (voir photo), saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
7.
Enfourner environ 30 min selon votre four.
8.
Quand la pâte est dorée, retirer la tarte du four.
9.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Se déguste aussi bien chaude que froide. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    24 juillet 2017

    Une recette qui allie saveur, rapidité et simplicité ! Le mélange des ingrédients est bien équilibré. Je pensais qu’il manquerait de tomates mais finalement c’était parfait. Je garde la recette précieusement, je servirai cette tarte à l’apéritif. En revanche, je mettrai peut-être un peu moins de jambon car j’ai trouvé que 4 tranches faisaient beaucoup.

  • 17/20
    Par Laetitia D.
    17 août 2017

    Très bonne recette, plait aux enfants. Elle n'est pas assez garni à mon goût, à essayer avec d'autres légumes et viande peut être.

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    16 octobre 2017

    C'était bon et présentation originale. Beaucoup de saveurs et bien complète. En revanche, j'aurais mis plus de garnitures.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année