Tarte aux amandes et aux framboises

Tarte aux amandes et aux framboises - Christiane C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 pâte feuillétée
  • 1 kg de framboises
  • 200 g poudre d'amande
  • 200 g sucre glace
  • 4 blancs oeufs
  • 1 càc de vanille en poudre
  • Sel

Recette

1.
Mettre la pâte dans un moule, piquer à la fourchette. Saupoudrer de 5 càs de poudre amande et recouvrir de framboises.
2.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter le sucre glace, la vanille en poudre et le reste de la poudre amande. Mélanger délicatement. Verser sur les framboises.
3.
Cuire +/- 35 min dans un four à 200°.
4.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« J'ai utilisé des framboises congelées de mon jardin. »

Tests et opinions sur la recette

 

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