Tarte au thon et poivron

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 2 boîtes de thon
• 1 poivron rouge
• 2 oeufs
• 4 cas de crème fraiche
• 1 cas de moutarde
• Gruyère
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Sonia A.
  3 avril 2013

  Excellent cette préparation sur un lit de moutarde qui relève bien le gôut du thon.. J'ai rajouté qq carottes pré-cuites en rondelles, mais franchement super bon !! Même en mode réchauffé pour le lendemain, cette tarte est toujours aussi onctueuse..
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  18/20

  Par Vanessa R.
  8 avril 2013

  Nous préférons la pâte brisée à la feuilletée, bien moins grasse et plus simple à faire. J'adore la tarte thon tomates, mais en hiver la tomate.. et bien cette quiche avec les poivrons se substitue très bien, tout le monde à aimé mais juste pour l'appareil avec crème "épaisse" car pas précisé, c'était trop épais, j'ai du rajouter 50ml de lait pour liquéfier un peu. Cuisson parfaite en 30min. Merci
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  20/20

  Par Eva I.
  9 avril 2013

  Très bonne recette, qui change des traditionnelles tomates. C'est moitié tarte/moitié quiche, j'avais jamais fait ainsi. Pour ma part, j'ai mis de la crème liquide, du coup c'est parfait pour l'appareil à quiche. Les saveurs sont très agréable, la moutarde relève bien l'ensemble.
  Les enfants m'ont aidé et ont tout mangé.
  A refaire .
  Merci
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  18/20

  Par Therese L.
  12 avril 2013

  Très bonne recette. On a apprécié le fond de moutarde qui relève bien le plat. Les proportions sont correctes, le temps de cuisson est parfait. Le tout est très onctueux. C'est parfait pour nous. Rien à changer !
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  18/20

  Par Isabelle D.
  15 avril 2013

  Excellente tarte salée. Je n'ai pas retrouvé vraiment le goût de la moutarde peut-être devais-je personnellement mettre 2CS. Mon poivron était vert et rouge car ce sont des poivrons congelés du jardin. Je l'a referai!
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  17/20

  Par Marina S.
  15 avril 2013

  Très bon, ça change de d'habitude, un bon mélange mais pas assez de garniture, il faudrait doubler les proportions de crème (8CàS de crème, 2 CàS de moutarde et 3 ou 4 oeufs par exemple). Et pourquoi pas 1 poivron et demi ou 2.
  En tout cas très bon tiède et froid.
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  15/20

  Par Caroline D.
  15 avril 2013

  Recette facile et rapide. La moutarde ajoute un petit plus. C'est très bon!
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  18/20

  Par Valerie D.
  22 avril 2013

  La recette est bien expliquée, j'étais un peu sceptique pour le poivron rouge, j'ai eu peur que le goût soit relevé mais non et tout le monde a été conquis, c'est une recette originale!
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  18/20

  Par Celine T.
  23 avril 2013

  Le poivron rouge va très bien avec le thon.
  Cela nous donne une très bonne quiche.
  Ici elle a bien plus.
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  15/20

  Par Estelle R.
  30 avril 2013

  Trop de thon pour moi, une boîte m'aurait suffit.
  Le poivron va bien avec. Par contre l'appareil à quiche est un peu faible, il faudrait rajouter un œuf et un peu de crème.