Tarte au lait de coco et chocolat

Tarte au lait de coco et chocolat - Lucie O.
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DÉCOUVREZ-LES
18
207
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte sablée
  • 200 g de chocolat noir
  • 200 ml de lait de coco
  • 2 oeufs

Recette

1.
Préchauffer le four thermostat 6 - 180°C.
2.
Étaler la pâte dans un moule à tarte. La cuire à blanc 7 min.
3.
Pendant ce temps, casser le chocolat en morceaux dans une casserole, ajouter le lait de coco. Faire fondre à feu doux en remuant pour obtenir un mélange bien lisse.
4.
Ôter du feu, casser 2 œufs dans la casserole et remuer vite avant que les œufs ne coagulent.
5.
Verser la préparation sur la pâte et cuire la tarte 12 min.

Suggestions du posteur

« Faire de petites parts pour que cela ne soit pas écoeurant. Je conseille aussi de servir avec de la chantilly ou de la glace (vanille ou coco) pour donner de la fraîcheur. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Carine B.
    11 mai 2018

    Avec une pâte maison, un vrai délice!! Ma recette préférée de tarte au chocolat. La pâte a l'air juste cuite mais en réalité elle est parfaitement cuite. Le chocolat est onctueux et le goût du lait de coco n'est pas prédominant. En plus,cette tarte est rapide à préparer et à cuire. Je referai sans hésiter... Merci pour la recette!

  • 20/20
    Par Adèle C.
    16 août 2018

    Délicieuse tarte au chocolat. Moi qui aime lorsque c'est bien chocolaté, là je suis servie :) miam !
    Très bonne idée l'utilisation du lait de coco : cela fait de cette tarte un dessert assez léger contrairement à son homologue à la crème fraîche ; et un dessert plus diététique également.
    Je valide à 100% et je la referai avec plaisir !

  • 18/20
    Par Veronique C.
    21 août 2018

    Bonne tarte. Bon goût, le chocolat avec le lait de coco.

  • 17/20
    Par Tamara C.
    16 janvier 2019

    Un bon goût de noix de coco, assez subtil mais présent. L'appareil est peut être un peu dense à mon goût, mais tout le monde a beaucoup aimé. Servie avec de la glace coco et vanille.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    5 avril 2019

    Une très bonne tarte, un bon mélange entre le lait de coco et le chocolat.

  • 19/20
    Par Virginie M.
    28 octobre 2019

    Une recette très facile a faire car c'est ma fille qui la réalisé dans problème.
    Une tarte excellente...
    A refaire sans hésitation.
    Le petit goût de la coco en fin de dégustation... un régal !

  • 16/20
    Par Milvia H.
    28 janvier 2020

    On sent bien le goût de coco et c'est simple et rapide à réaliser mais il faudrait peut être doubler les doses car je trouve qu'il manque un peu de préparation.

 

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