Tarte au chocolat par Gwladys G.

Temps

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir (1 tablette)
• 200 ml de crème liquide
• 75 ml de lait
• 25 ml de sucre semoule
• 2 oeufs
• 1 pate sablée

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Anne-caroline W.
  31 octobre 2012

  Très bonne tarte !! Les enfants se sont régalés !!
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  17/20

  Par Clarisse T.
  2 novembre 2012

  L'association chocolat/pâte sablée est très agréable.
  Je n'ai juste pas réussi à avoir une crème chocolat dure malgré plus de 5 h de réfrigération .... ce qui n'enlève rien au goût.
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  17/20

  Par Laetitia G.
  19 novembre 2012

  Super bon dessert que j'ai fait aujourd'hui pour mon anniversaire avec mes copines ! Avec une petite crème anglaise c'est super ! J'ai cuit la pâte à blanc un peu plus longtemps et idem pour la tarte vu que j'avais peur que la préparation ne soit pas assez dure après refroidissement, du coup comme ça aucun problème de texture !
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  18/20

  Par Patricia R.
  28 novembre 2012

  La recette est nickel, la tarte est bien crémeuse et la cuisson à point !!!!! Le chocolat n'est pas sec .
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  18/20

  Par Audrey R.
  3 décembre 2012

  Très bonne recette. Pas trop fort en chocolat. Très facile à faire.
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  14/20

  Par Anaelle C.
  29 janvier 2013

  Très bonne recette, un goût excellent mais pour nous la pâte manquait de cuisson.
  En revanche, les explications ne sont pas assez bien détaillées. En tant que novice en pâtisserie, il m'a fallut faire des recherches annexes pour la cuisson à blanc par exemple et je pense ne pas être la seule novice à ne pas connaitre la cuisson à blanc.
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  14/20

  Par Karine P.
  30 janvier 2013

  Je n'en raffole pas, je la trouve un peu écoeurante. Ce n'est pas le cas du reste de la famille. La texture ressemble un peu à celle des entremets (chocolat, pistache, vanille, framboise) instantanés qu'on trouve dans le commerce, en moins homogène. Ça tient bien sur la pâte, donc elle est présentable.
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  20/20

  Par Nathalie B.
  4 février 2013

  Une tuerie ! Pour les fans de chocolat ! Je l'ai peut être laissée cuire un peu plus longtemps que notée car elle me semblait pas assez cuite ...sinon parfait !
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  18/20

  Par Therese L.
  4 février 2013

  C'est un de mes desserts préférés. Alors j'aime beaucoup cette préparation. Le chocolat est très doux, la cuisson est parfaite. Mais il ne faut pas en manger trop, le mieux est d'ajouter une crème anglaise ou une boule de glace. Les adultes ont bien appréciés.
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  15/20

  Par Jessica P.
  19 février 2013

  La tarte en elle même est bonne, même si à mon goût c'est un peu fort en chocolat. Dommage je n'avais pas de crème anglaise pour adoucir un peu le goût. Sinon elle est facile et rapide à réaliser. Je l'avais faite la veille pour le lendemain et c'était parfait .