Tarte au chocolat par Méline D.

Tarte au chocolat - Méline D.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 200g de chocolat noir
  • 20cl de crème fraîche
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1 CAC de cannelle
  • 1 pâte feuilletée

Recette

1.
Etaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer.
2.
La faire cuire à blanc pendant 15mn : la recouvrir d'un papier alu et mettre du riz ou haricots secs pour que l'alu tienne.
3.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et la crème au micro-ondes.
4.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
5.
Ajouter le chocolat et la crème fondus puis la cannelle. Bien mélanger.
6.
Mettre le mélange sur la pâte feuilletée après avoir enlevé l'alu bien sûr !
7.
Faire cuire environ 30mn à 180°.

Suggestions du posteur

« Un dessert fort en chocolat facile à faire ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christine N.
    21 décembre 2012

    Très bonne tarte que je vais refaire avec plaisir, peut être en ajoutant un peu de coco. On a bien aimé la petite croute qui se forme à la cuisson.

  • 18/20
    Par Anne-sophie M.
    11 février 2013

    Recette facile et rapide. La tarte a eu son petit effet auprès de mes invités. Et mon garçon de 3 ans a apprécié son gâteau d'anniversaire !

  • 18/20
    Par Nathalie B.
    19 mars 2013

    Excellente, facile à faire et qui plaît à tout le monde.

  • 20/20
    Par Sophie A.
    26 mars 2013

    C'est une recette que je vais me garder.. elle a fait l'unanimité.. Super gourmande, très fondante en bouche, nous avons adoré!!

  • 18/20
    Par Audrey R.
    2 avril 2013

    Recette très facile à faire. Elle est excellente, elle est coulante, c'est un vrai régal. On peut l'accompagner d'une glace, de chantilly ou de crème anglaise !

  • 18/20
    Par Emilie S.
    2 mai 2013

    Recette plus que rapide et facile à faire. J'ai fait ce dessert à un repas de famille et tout le monde a adoré, malgré les calories.

  • 17/20
    Par Houria L.
    24 juin 2013

    Très bonne tarte, très moelleuse, et la cannelle a enlevé l'amertume du chocolat. On s'est régalé, à refaire bientôt.

  • 18/20
    Par Valérie K.
    4 septembre 2013

    Une recette facile que j'ai réalisé en version individuelle. Les tartelettes étaient bien chocolatées et la saveur de la cannelle dominait bien. Nous qui sommes fans de chocolat, elles sont rapidement parties.

  • 19/20
    Par Virginie L.
    11 octobre 2013

    À faire et à refaire ! Très rapide donc idéale quand on a des invités à l'improvise. La prochaine fois, je l'accompagnerai d'un boule de glace à la vanille, la seule chose, je pense que la précuisson est pour moi inutile.

  • 18/20
    Par Vanessa J.
    24 octobre 2013

    Peu d’ingrédients pour un excellent dessert. Nous avons adoré sa simplicité et son goût.

 

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