Tarte au chaource par Celine T.

Tarte au chaource - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte brisée
  • 3 oeufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 200 g d'allumettes de lardons fumées
  • 1 chaource
  • Poivre

Recette

1.
Préchauffez le four à 195°C.
2.
Faites revenir quelques minutes les lardons dans une poêle. Coupez le chaource en tranches.
3.
Dans un saladier fouettez les oeufs avec la crème, poivrez. Y ajoutez les lardons.
4.
Déroulez la pâte dans un moule, versez la préparation, déposez les morceaux de chaource.
5.
Enfournez pour 35 minutes environ.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Marion P.
    6 mai 2014

    Très bon, j'ai beaucoup aimé cette recette, j'adore la chaource, j'avais mis tout le fromage, mais peut être moins la prochaine fois ou un peu mélangé avec la farce, mais à refaire.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    6 mai 2014

    Une quiche qui change de la traditionnelle quiche Lorraine. La saveur du Chaource était bien présente. Idéale pour un soir accompagnée d'une salade.

  • 17/20
    Par Nadine P.
    9 mai 2014

    Bien pour un soir avec une salade. J'ai utilisé des lardons maison.

  • 16/20
    Par Gwladys G.
    13 mai 2014

    Une tarte toute simple qui a du goût grâce au chaource. Par contre, peut-être rajouter une épice telle que des fines herbes ou de la persillade pour relever un peu.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    19 mai 2014

    Nous avons beaucoup aimé cette tarte qui change de la quiche Lorraine habituelle, simple et rapide à faire, le goût du chaource est très agréable et relève bien cette tarte, parfaite pour un soir avec une salade verte.

  • 15/20
    Par Patricia R.
    28 mai 2014

    J'ai trouvé que c'était fort au goût mais avec une salade ça passe très bien.

  • 18/20
    Par Lesly K.
    21 juillet 2014

    Quiche très bonne, forte en goût (merci Chaource). Je rajouterai de l'oignon la prochaine fois...

  • 18/20
    Par Lucie O.
    13 avril 2015

    Bonne recette, le chaource donne beaucoup de goût à cette quiche. Une variante d'une recette assez classique.

  • 15/20
    Par Aude M.
    15 juin 2016

    Bonne quiche, toutefois je préfère le mélange champignons chaource qui fonctionne beaucoup mieux selon moi. Peut-être faudrait-il ajouter un peu de persil ?

  • 20/20
    Par Patricia L.
    31 mars 2017

    Rien à redire. J'ai adoré le chaource qui est un fromage que j'apprécie beaucoup et c'est bien la première fois que je le mange chaud. J'ai bien aimé, à refaire !

 

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