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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 1 carotte
- Huile d'olive et du paprika
Recette
1.
Tailler tous vos légumes en tagliatelle avec l'épluche légumes.
2.
Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive y mettre vos tagliatelles de légumes et remuer souvent.
3.
En fin de cuisson ajouter du paprika selon votre goût, les tagliatelles seront prêtes environ en 10 min.
Suggestions du posteur
« J'ai accompagné ma poêlé avec du riz et du poisson et une sauce moutarde. »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
L'ensemble est sympa mais fade, ça manque d'assaisonnement (sel, poivre).
- 17/20
Bonne poêlée de légumes. Pas facile de faire des tagliatelles d'aubergines, mais le résultat est sympa.
- 16/20
Bonne recette, rapide et facile à faire. Le paprika relève bien le tout.
- 19/20
Une délicieuse poêlée mais pas assez pour 2 personnes car après cuisson, il ne reste plus beaucoup de légumes.
- 15/20
Très bonne recette à base de légumes. J'ai accompagné simplement avec des spaghettis. Un peu fade à notre goût. Peut-être qu'il manque de l'ail ou des oignons.
