Tagliatelle de légumes

Tagliatelle de légumes - Patricia L.
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DÉCOUVREZ-LES
17
205
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • Huile d'olive et du paprika

Recette

1.
Tailler tous vos légumes en tagliatelle avec l'épluche légumes.
2.
Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive y mettre vos tagliatelles de légumes et remuer souvent.
3.
En fin de cuisson ajouter du paprika selon votre goût, les tagliatelles seront prêtes environ en 10 min.

Suggestions du posteur

« J'ai accompagné ma poêlé avec du riz et du poisson et une sauce moutarde. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christiane C.
    23 août 2016

    L'ensemble est sympa mais fade, ça manque d'assaisonnement (sel, poivre).

  • 17/20
    Par Veronique C.
    23 août 2016

    Bonne poêlée de légumes. Pas facile de faire des tagliatelles d'aubergines, mais le résultat est sympa.

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    30 août 2016

    Bonne recette, rapide et facile à faire. Le paprika relève bien le tout.

  • 19/20
    Par Marina S.
    1 novembre 2016

    Une délicieuse poêlée mais pas assez pour 2 personnes car après cuisson, il ne reste plus beaucoup de légumes.

  • 15/20
    Par Virginie M.
    29 mai 2017

    Très bonne recette à base de légumes. J'ai accompagné simplement avec des spaghettis. Un peu fade à notre goût. Peut-être qu'il manque de l'ail ou des oignons.

 

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