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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 boite de tomates Le Cabanon
- 4 steaks hachés de boeuf
- 3 oignons rouges en botte coupés finement
- 2 càs d'origan
- 1 càs d'ail en poudre
- 1 càs de Fondor
- Un peu de farine
- 4 càs de crème fraiche épaisse
- 1 gros morceau de beurre
- 4 gros champignons frais coupés en lamelles
- Sel et poivre
Recette
1.
Préparer la farine, mélangez-la avec l'origan, le sel, et poivre. Passer les steaks hachés recto verso dans la préparation.
2.
Faire fondre le beurre dans une poêle, une fois qu'il est bien chaud, mettre les steaks, les griller un peu de chaque côté, puis réserver.
3.
Dans la poêle ou vous venez de griller votre viande, ajouter les oignons, l'ail, la boite de tomates, les champignons et le Fondor. Laisser cuire environ 10 minutes.
4.
Ajouter la crème et les steaks, laisser cuire encore 5 minutes environ à feu doux, saler et poivrer si besoin.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez servir ce plat avec du riz ou autre selon vos goûts. »
Son avis sur : Pulpe de tomates en dés Le Cabanon
« Des tomates qui ressemblent aux tomates fraichement cueillies. »
