Soupe de vermicelle au curry

Temps

Ingrédients

• 1 litre d'eau
• 1 bouillon cube
• 1 c a c de curry (plus si vous adorez le curry)
• 2 c a s de crème fraiche
• oignons
• vermicelles
• sel

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Anne Q.
  26 février 2013

  Originale cette recette, très apprécié des adultes mais je doute que mon fils de 5 ans aime ce potage; il a essayé en tout cas!
  Pour nous adulte c'était un régal!
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  13/20

  Par Karine P.
  26 février 2013

  J'ai mis deux poignées de vermicelles, ce n'était pas assez. J'ai mis un cube de bouillon de boeuf, ce n'était pas terrible. La soupe était fade. Peut-être qu'avec un cube de bouillon de légumes ce serait mieux.
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  17/20

  Par Monia L.
  26 février 2013

  Je me suis régalée ce midi merci ! Alors pour mes fils j'ai servi sans la crème fraîche au curry (avec une purée de carottes) et pour moi j'ai mis une cc de curry comme indiqué et j'ai trouvé que c'était très bien parfumé.
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  15/20

  Par Monique D.
  5 mars 2013

  Pour l'idée TB : cette recette est parfaite pour une petite soupe rapide. Mais je suis obligée de baisser la note que je pensais donner car, dommage que vous ne précisiez pas toutes les quantités (oignons, vermicelles). De plus pourquoi 1 seul cube et "ajouter du sel", pourquoi pas plutôt 1/4 ou 1/2 cube en plus ? Merci Aurélie.
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  16/20

  Par Jennifer L.
  5 mars 2013

  Simple et vraiment pas mal. Rapide à faire, et un bon petit goût de curry.
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  16/20

  Par Perrine D.
  6 mars 2013

  Une proposition sympathique pour agrémenter un bouillon de vermicelles, avec la présence d'oignon et d'épice; pour la quantité indiquée, le goût du curry est subtil, les amateurs ne doivent pas hésiter à en mettre davantage!
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  18/20

  Par Béatrice G.
  7 mars 2013

  J'ai adoré cette soupe tellement facile mais très originale avec le curry qui change totalement le goût. La prochaine fois, j'ajouterai du lait de coco.
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  18/20

  Par Carole F.
  11 mars 2013

  Un vrai régal ma fille l'a adoré. A refaire sans problème.
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  20/20

  Par Cindy G.
  15 mars 2013

  Trop bon, j'adore ! Je n'ai rien à modifier. Ca me rapelle la soupe que me faisait ma maman. C'était la même base mais avec des pâtes en formes de lettre à la place des vermicelles :-)
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  18/20

  Par Magali G.
  25 mars 2013

  Très original. C'est très bon. Rapide à faire. J'ai vraiment aimé et cette recette va rentrer dans mon classeur de cuisine.