Soupe de légumes - Michèle D.

soupe de légumes par Michèle D.

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18 recettes postées

Son mot en +

« Merci pour les tests et vos appréciations . Personnellement c 'est ma soupe préfèré . »

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Note sur 20

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16
20

Entrées chaudes

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

6 pers

Faire revenir l'oignon emince dans l'huile d'olive

ajouter les courgettes coupees en petits morceaux, ainsi que les pommes de terre, et la boite de tomates concassees. Couvrir les legumes d'eau.

ajouter le cube de bouillon de volaille et faire chauffer 25min à feux doux couvert.

Saler, poivrer

Mixer

Rajouter de l'eau suivant la consistance désirée

« A la 2ème étape ne pas mettre trop d'eau, il vaut mieux en rajouter à la fin. »

15/20
Par Carole H.
26 octobre 2012
Personnellement, je n'ai pas aimé le goût du cube volaille dans la soupe.
Je la préfère seulement aux légumes.
Sinon, c'est une bonne recette de velouté.
17/20
Par Cathy B.
26 octobre 2012
Bonne recette, facile à faire.
Juste, j'ai un de mes loulous n'a pas aimé.
17/20
Par Christiane C.
26 octobre 2012
Très bon potage avec beaucoup de légumes
13/20
Par Monia L.
29 octobre 2012
Bonne recette.
Les goûts se marient bien.
15/20
Par Maeva R.
3 novembre 2012
De saison. Bonnes saveurs.
18/20
Par Therese L.
4 novembre 2012
Une recette simple et riche en légumes. Rapide et sans difficultés. Très bonne recette.
18/20
Par Ghislaine B.
12 novembre 2012
Très bonne, nous avons adoré.
15/20
Par Laetitia V.
15 novembre 2012
Bonne recette et de saison !!!
18/20
Par Sandrine L.
19 novembre 2012
Très bonne soupe de légumes, et j'aime beaucoup mettre un cube de volaille dedans !
18/20
Par Céline P.
21 novembre 2012
Trés bonne soupe.