soupe de légumes par Michèle D.

soupe de légumes - Michèle D.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
445 recettes testées
18 recettes postées
Son mot en +
« Merci pour les tests et vos appréciations . Personnellement c 'est ma soupe préfèré . »
Déjà 21109 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 oignons
  • 2 courgettes
  • 2 pommes de terre
  • 1 petite boite de tomates concassees
  • 1 cube de bouillon de legumes
  • 1c à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre
  • eau

Recette

1.
Faire revenir l'oignon emince dans l'huile d'olive
2.
ajouter les courgettes coupees en petits morceaux, ainsi que les pommes de terre, et la boite de tomates concassees. Couvrir les legumes d'eau.
3.
ajouter le cube de bouillon de volaille et faire chauffer 25min à feux doux couvert.
4.
Saler, poivrer
5.
Mixer
6.
Rajouter de l'eau suivant la consistance désirée

Suggestions du posteur

« A la 2ème étape ne pas mettre trop d'eau, il vaut mieux en rajouter à la fin. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Carole H.
    26 octobre 2012

    Personnellement, je n'ai pas aimé le goût du cube volaille dans la soupe.
    Je la préfère seulement aux légumes.
    Sinon, c'est une bonne recette de velouté.

  • 17/20
    Par Cathy B.
    26 octobre 2012

    Bonne recette, facile à faire.
    Juste, j'ai un de mes loulous n'a pas aimé.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    26 octobre 2012

    Très bon potage avec beaucoup de légumes

  • 13/20
    Par Monia L.
    29 octobre 2012

    Bonne recette.
    Les goûts se marient bien.

  • 15/20
    Par Maeva R.
    3 novembre 2012

    De saison. Bonnes saveurs.

  • 18/20
    Par Therese L.
    4 novembre 2012

    Une recette simple et riche en légumes. Rapide et sans difficultés. Très bonne recette.

  • 18/20
    Par Ghislaine B.
    12 novembre 2012

    Très bonne, nous avons adoré.

  • 15/20
    Par Laetitia V.
    15 novembre 2012

    Bonne recette et de saison !!!

  • 18/20
    Par Sandrine L.
    19 novembre 2012

    Très bonne soupe de légumes, et j'aime beaucoup mettre un cube de volaille dedans !

  • 18/20
    Par Céline P.
    21 novembre 2012

    Trés bonne soupe.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année