soupe de légumes par Christiane C.

Temps

Ingrédients

• 1 poireau , 3 carottes , 3 pommes de terre ,1 oignon, 1 cube de bouillon ,3/4 l eau
• sel poivre beurre ou créme fraiche

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Muriel P.
  23 septembre 2012

  J'ai trouvé la quantité de poireau trop importante par rapport aux autres légumes.
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  18/20

  Par Magali B.
  24 septembre 2012

  Bonjour,
  Très bonne recette.
  J'ai varié les plaisirs, et je n'ai pas mis de carottes (nous n'aimons pas la carotte cuite.) J'y ai mis un peu de courgette et du choux fleur.
  Mon mari a adoré et moi aussi.
  Merci
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  13/20

  Par Karen B.
  24 septembre 2012

  J'ai été un peu décue. J'ai trouvé la soupe un peu fade. J'ai ajouté lors de la dégustation de la pâte d'ail, ça a aidé à manger. Il manque vraiment des épices pour relever le goût.
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  15/20

  Par Eva I.
  26 septembre 2012

  Un beau velouté de légumes. Texture correcte, goût agréable.
  L'idéal serait moins de pomme de terre et plus de légumes.
  Pour ma part, j'ai testé avec du beurre et non de la crème fraîche.
  Mais à refaire sans hésiter.
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  15/20

  Par Vanessa P.
  27 septembre 2012

  Bonne soupe, mais le goût de poireau était trop présent. À refaire en ne mettant que la moitié.
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  18/20

  Par Patricia F.
  29 septembre 2012

  Tout le monde a apprécié cette soupe.
  Jai remplacé le poireau par une courgette.
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  17/20

  Par Murielle C.
  29 septembre 2012

  Une bonne recette de soupe... et c'est bien de saison !!!
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  18/20

  Par Ingrid D.
  1 octobre 2012

  Ce velouté est bon et rapide à faire
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  17/20

  Par Patricia R.
  11 octobre 2012

  Bon mélange de légumes !! Très bonne en goût, ça plait.
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  17/20

  Par Carole H.
  13 octobre 2012

  Bien veloutée. Genre de soupe que j'aime bien. Mes enfants aussi!